Hoy os dejo esta crema y muy apetecible para combatir el frio... con ella participo en el concurso de Laube sano y de rechupette que va de recetas de aprovechamiento. desde luego que no es una receta de premio... pero está....
mil perdones.... se me olvidaba decir el, o los ingredientes de aprovechamiento.... esta cabeza.... pero aún estoy a tiempo.....La lechuga..(que era muy grande y me quedó de una ensalada) y la nata que quedó de una salsa de cabrales.Gracias Laube por recordármelo...
Ingredientes
1 lechuga (las hojas)
2 patatas.
1 cebolla.
1 zanahoria
2 dientes de ajo,sal.
1/2 brik de nata líquida ( que me quedó de una crema) (o 2 quesitos) un chorro de aceite
1 vaso de caldo (pollo,carne...)
Preparación:
Pnemos en una olla el vaso de caldo casero y echamos el resto de ingredientes, menos la nata y el aceite.
y lo ponemos a cocer 15 ó 20 minutos (dependiendo de la olla)
Cuando termine lo ponemos en la thermomix (o batidora) incorporamos la nata, sal y el aceite, trituramos hasta que nos quede un puré fino e iremos echando el caldo poco a poco hasta que nos quede una crema a nuestro gusto.
la verdad que no pensé estuviera tan rica ...
En la GM
Ponemos en la cubeta, el vaso de caldo casero y echamos el resto de ingredientes, menos la nata, y el aceite. Programamos menú guisos y sopas. Cuando termine lo ponemos en la thermomix (o batidora) incorporamos la nata, sal y el aceite, trituramos hasta que nos quede un puré fino e iremos echando el caldo poco a poco hasta que nos quede la crema.
espero que os guste.... en mi casa no quedó nada...se la zamparon en un plís!!!
mil perdones.... se me olvidaba decir el, o los ingredientes de aprovechamiento.... esta cabeza.... pero aún estoy a tiempo.....La lechuga..(que era muy grande y me quedó de una ensalada) y la nata que quedó de una salsa de cabrales.Gracias Laube por recordármelo...
Ingredientes
1 lechuga (las hojas)
2 patatas.
1 cebolla.
1 zanahoria
2 dientes de ajo,sal.
1/2 brik de nata líquida ( que me quedó de una crema) (o 2 quesitos) un chorro de aceite
1 vaso de caldo (pollo,carne...)
Preparación:
Pnemos en una olla el vaso de caldo casero y echamos el resto de ingredientes, menos la nata y el aceite.
y lo ponemos a cocer 15 ó 20 minutos (dependiendo de la olla)
Cuando termine lo ponemos en la thermomix (o batidora) incorporamos la nata, sal y el aceite, trituramos hasta que nos quede un puré fino e iremos echando el caldo poco a poco hasta que nos quede una crema a nuestro gusto.
la verdad que no pensé estuviera tan rica ...
En la GM
Ponemos en la cubeta, el vaso de caldo casero y echamos el resto de ingredientes, menos la nata, y el aceite. Programamos menú guisos y sopas. Cuando termine lo ponemos en la thermomix (o batidora) incorporamos la nata, sal y el aceite, trituramos hasta que nos quede un puré fino e iremos echando el caldo poco a poco hasta que nos quede la crema.
espero que os guste.... en mi casa no quedó nada...se la zamparon en un plís!!!
que buenooooooo esta crema debe de estar de rechupete si no le quiero hechar nata conn la leche se quedara igual?? la dieta mujer jajajaja besos wapa
ResponderEliminarPues a mi me parece una receta estupenda y con tantas posibilidades como cualquier otra.
ResponderEliminarBesitos y suerte.
;-D
Pues nunca la he probado y creó que no voy a tardar mucho ya que se ve bien rica.
ResponderEliminarUn besote
Nunca la he probado pero presiento que debe ser muy rica.
ResponderEliminarUn beso
rosa
El aspecto que tiene es de estar riquisima. La lechuga es la redonda o la alargada?
ResponderEliminarbesos
Pues a mi me ha encantado wapiiiiiiii ,asin que en cuanto puedarrrrrr la hare solo mirar la foto me ha alimentado que pinta tiene jamiaaaa con esos picatostes ummmmmmmm rica ricaaaaaaa sin duda.
ResponderEliminarA ver si tengo un huequin y edito mi receta para participar ,urtimamente no tengo tiempo de naa.
Bicos mil y feli domingo potita miaaaaaa.
Pues nunca he comido una crema de lechuga, así que va siendo hora de poner remedio....
ResponderEliminarEstupendo lo de hacerlo en la olla, porque yo tengo la misma, así que te la copio tal cual.
Besos
Cris puedes poner quesitos o nata light que seguro te vale para la dieta...jeje.
ResponderEliminarAmanda gracias wapa es muy simple...pero eso si muy rica...jaja
islacris, no te arrepentirás ya verás.
Rosa (piescu) ya tas tardando neña!!
aires de aguilas la lechuga era alargada (creo...jiji) vamos una que me dieron muuuu grande y me sobró de una ensalada. Aunque sirve cualquiera wapa.
Nena que no te extresesssss tomate una cremina calentina y relaja...
Bego...copia copia que de eso se trata wapa haber cuando nos ponemos de acuerdo pa un cafetín...
Bexinos y buena semana
Nunca he hecho crema de lechuga, ni se me hubiera ocurrido, pero tomo nota que te ha quedado muy rica. Besossssssssssss
ResponderEliminarMuy rica fely a mi me encantan las cremas de verduras!!
ResponderEliminarUn besin.
Yo no soy muy de cremas, pero en casa encantan, y esta tuya es muy original!
ResponderEliminarJamas habria pensado en hacer crema de lechuga.....pero con lo bien que te ha quedado.....me la apunto!!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarNunca he probado la crema de lechuga, pero si la recomiendas me apunto! jajaja
ResponderEliminarBsos
Ya sabes que no puedo con las texturas de las cremas pero seguro que esta se ve rica. Un besazo y si mañana tengo un ratito te llamo.
ResponderEliminarY por que no va a ser de premio esta receta??
ResponderEliminarSi se trata de aprovechamiento y teniendo en cuenta lo original, sana y sabrosa que es...
Suerte y un saludo.
Siempre me ha llamado la atención la crema de lechuga pero nunca me he atrevido a hacerla. Se ve bien rica, apetecible. ummmmmmm genial para el concurso. ¡suerte!
ResponderEliminarBesitos
Suerte en el concurso, guapetona, la crema tiene que estar muy rica y super suave, de ésas que entran sin querer y que te entonan, me parece muy original, ya había visto cremas de lechuga pero, aún no la he hecho
ResponderEliminarBesazossss
Me encanta la lechuga en los pures es mas suave que otras verduras
ResponderEliminarTe quedo buenisima¡¡¡¡¡
BESOS
Hola guapa, pero que receta mas original, nunca hubiese pensado en una crema de lechuga, seguro que tiene que estar muy buena,un besazo y suerte en el concurso.
ResponderEliminarMira qué buena, así aprovechamos los restos que suelen quedar por el frigo.
ResponderEliminarBesos
mira que sana.me gusta
ResponderEliminarEsta sí que me la apunto, que es ideal pa mi, sin echar nata...claro...que tal todo Fely?? espero que tan bien como siempre, muchos besines
ResponderEliminarFely, guapetona, cómo que no es de premio?. Eso ya se verá, no???
ResponderEliminarPor cierto, no has dicho en la entrada qué es lo que has aprovechado: la nata????
Cuenta, cuenta... Dilo en la entrada, vale?
Un besoteeeeeee
Muy rica Fely,nunca la prerare pero seguro que un día de estos la hago,suerte en el concurso.
ResponderEliminarUn besín
Pero que receta más original! Besitos
ResponderEliminarEstoy a tiempo de ponerle remedio? Es que no la he probado nunca, bueno es que yo asocio lechuga = ensalada.
ResponderEliminarSuerte en el concurso
Besos guapetona.
Pues to no la he comido nunca, y la verdad es que tiene buena pinta, será cuestión de hacerla y ver si los mios se la comen, que eso es otro cantar jajajaja.
ResponderEliminarUn beso bruja y que pases una buena semana.
No me imagino su sabor, alguna vez la he visto por la blogosfera, pero no me atrevo a cocinarla... no sé si por mi o por los niños...jejeje
ResponderEliminarun beso
Fely tiene una pinta estupenda, esta es una crema que tengo que probar.
ResponderEliminarYa veo que solucionaste lo de la página, ya me contarás.
Besitos
Fely,
ResponderEliminarEsto es nuevo para mi! Jamás he comido crema de lechuga. Luce estupenda!!!
Feliz 2011!!
Un abrazo,
IDania
Nunca la había visto, tiene que estar bien rica
ResponderEliminarQue cremita mas rica,me llevo la receta,que con lechuga no la he probado.
ResponderEliminarBesets.
Tiene que estar muy sabrosa, nunca se me hubiera ocurrido.
ResponderEliminarBesitos
Hola Fely,si te soy sincera no me gustan las cremas,pero el aspecto es estupendo y me guardo la receta para hacerla a mi madre que todas estas sopitas con verdura le encantan.Un besazo Esther
ResponderEliminarCon frio se apetecen las sopitas, o las cremas, me la llevo que me gustara seguro, un beso
ResponderEliminaranda!!! nunca se me hubiera ocurrido hacer una crema con lechuga ;)
ResponderEliminarBesos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Apunto la receta porque me parece un descubrimiento. ¡Gracias!
ResponderEliminarApunto la receta porque me parece un descubrimiento. ¡Gracias!
ResponderEliminarQue buena la cremita, y lo bien que sientan con el frío.
ResponderEliminarFely, espero que hayas pasado unas buenas fiestas en compañía de los tuyos y que el año que empieza te traiga todo lo mejor.
Un besazo.
que buena crema para los dias de frío, superapetecible !!!
ResponderEliminarNo sé por qué pero no sé si me gustaría una crema de lechuga, Fely! supongo que todo será probar... Un besito!
ResponderEliminarFely .. te ha quedado estupenda ..yo tambien hago una parecida ... esta esta con una pinta buenisima ..Bicos MARIMI
ResponderEliminarOriginal a tope y rica un rato. Geniales los picatostes por encima.
ResponderEliminarBesos.
Una receta estupenda y muy original.
ResponderEliminarBesitos
¿Fely tu crees que si me pongo a dieta con esta sopita la próxima vez que te vea tendré un tipin como el tuyo?...como lleva lechuga igual la nata se evapora...digo yo
ResponderEliminarBesazos reinona de la thermomix
Fely la receta mas original que he leido nunca......tenias que ser tu la artifice¡¡¡¡¡besotes guapa¡¡¡
ResponderEliminarLas cremas son muy socorridas y sobre todo en invierno. La de lechuga me gusta mucho porque el sabor es muy suave, y seguro que esta está de rechupete.
ResponderEliminarUn besín,
Pero mira que rico!
ResponderEliminarsuper bien aprovechado todo.
Suerte en el concurso, besos!
Rica, rica...
ResponderEliminarYo la hago mucho, aunque la mía es diferente, no lleva zanahoria.
Que tengas suerte, guapa.
Besotes.
De presencia está ideal, y el sabor no me lo puedo ni imaginar porque nunca he comido una crema de este tipo. Habrá que probarla!
ResponderEliminarBuen finde,
La tengo que probar , ya que me pica la curiosidad de probarla
ResponderEliminarmil besossssss
Nunca la he probado, pero con los ingredientes y como tú la has preparado se ve muy rica. Feliz fin de semana
ResponderEliminarGuauuuu me encanta la cremita de lechuga !!! para la noche es ideal pues ayuda a conciliar el sueño, je je je. HAce mucho que no la preparo y esta que has preparado tu tiene una pinta estupenda. A mis niños seguro que les encanta.
ResponderEliminarCon tu permiso también me quedo por aquí leyendo y como seguidra.
Un besazo y feliz semana