Aquí os dejo la receta.
Ingredientes:
Una barra de pan pequeña (o restos de pan).
3 huevos.
200 gr. de leche.
1 cucharadita de vainilla.
100 gr. de mantequilla (sin sal)
6 cucharadas de azúcar.
2 manzanas reineta (yo usé asturiana)
Para acompañar los pastelitos...:
1 manzana.
Una cucharadita (de las de moka) de canela.
Una cucharada de azúcar moreno.
50 gr. de un buen vino blanco.
50 gr. de mantequilla.
Preparación:
Poner el pan (en trozos) a remojo con la leche.
En el vaso de la thermomix, ponemos la mariposa, echamos la mantequilla con la vainilla y programamos 3 minutos 37º velocidad3 ½ pasado el tiempo agregamos los huevos y el azúcar y programamos 6 mi, 37º ve.3. Añadimos las dos manzanas peladas y en trozos y trituramos unos segundos velocidad 5 echamos el pan escurrido y mezclamos en velocidad 5 unos segundos mas. Ponemos esta crema en unos moldes para soufflé los cuales tendremos untados con mantequilla y espolvoreados con azúcar moreno. Metemos en el horno 200º 20 minutos (dependerá del horno). Esperar que enfríen antes de desmoldar. Acompañar (si se desea) con esta crema.
Ponemos en una sartén la mantequilla y en ella freímos la manzana (finamente laminada) le echamos el azúcar, vino blanco y la canela. Dejar que se caramelice unos 8 o 10 minutos.
estas son...de uno.. listo para
y el otro sin desmoldar( y el tapete es un regalo de ranger que me llevó este verano cuando nos conocimos..en marbella.
wapa!!!)
como veis...lo caté..y.....
despues de un buen atracón... y sin ningún remordimiento...
os recomiendo un poco de ejercicio....
que tengais buen principio de semana....
Una barra de pan pequeña (o restos de pan).
3 huevos.
200 gr. de leche.
1 cucharadita de vainilla.
100 gr. de mantequilla (sin sal)
6 cucharadas de azúcar.
2 manzanas reineta (yo usé asturiana)
Para acompañar los pastelitos...:
1 manzana.
Una cucharadita (de las de moka) de canela.
Una cucharada de azúcar moreno.
50 gr. de un buen vino blanco.
50 gr. de mantequilla.
Preparación:
Poner el pan (en trozos) a remojo con la leche.
En el vaso de la thermomix, ponemos la mariposa, echamos la mantequilla con la vainilla y programamos 3 minutos 37º velocidad3 ½ pasado el tiempo agregamos los huevos y el azúcar y programamos 6 mi, 37º ve.3. Añadimos las dos manzanas peladas y en trozos y trituramos unos segundos velocidad 5 echamos el pan escurrido y mezclamos en velocidad 5 unos segundos mas. Ponemos esta crema en unos moldes para soufflé los cuales tendremos untados con mantequilla y espolvoreados con azúcar moreno. Metemos en el horno 200º 20 minutos (dependerá del horno). Esperar que enfríen antes de desmoldar. Acompañar (si se desea) con esta crema.
Ponemos en una sartén la mantequilla y en ella freímos la manzana (finamente laminada) le echamos el azúcar, vino blanco y la canela. Dejar que se caramelice unos 8 o 10 minutos.
estas son...de uno.. listo para
y el otro sin desmoldar( y el tapete es un regalo de ranger que me llevó este verano cuando nos conocimos..en marbella.wapa!!!)
como veis...lo caté..y..... despues de un buen atracón... y sin ningún remordimiento...os recomiendo un poco de ejercicio....
que tengais buen principio de semana....
Una maravillosa receta con una presentacións de diez.
ResponderEliminarAayyyy... Fely eres la caña de españa.
;-D
Fely que ricos pastelitos!!
ResponderEliminarBss.
Hola guapísima!!! Me parece una receta muy original, con pan y con el toque de vino blanco!!!
ResponderEliminarBesotes!!!
Miel
Una estupenda forma de aprovechar el pan y con manzana aun mejor.Buenisimos esos pastelitos.Un beso
ResponderEliminarMuy rica y facilita de hacer como a mi me gusta, me la llevo, besicosss.Sefa
ResponderEliminar¿Con el ejercicio de subir y bajar el brazo de camino a la boca no vale? jajajaja Ainsssss de manzana, tiene que estar pa chuparse los deíllos...
ResponderEliminarBesinossssss
Con esta receta empezaremos la semana muy requetebien.
ResponderEliminarBesos
Fely que pastelitos tan ricos, tienen un aspecto buenisimos, me encantan los pasteles con manzana, le dan un sabor y un punto delicioso.
ResponderEliminarBesitos
Que rico, las recetas con manzanas me encantan.
ResponderEliminarQuiro compartir con todos una
Tarta de Manzana, muy sencilla y rápida.
Ademas los invito a que visiten el blog:
recetas de cocina faciles y si te gusta puedas incluirlo en la lista de blog que sigues.
Saludos Cata
Nena, el único ejercicio que haría después de zamparme los pastelitos estos, sería el trayecto que me llevaría de caminar desde la cocina hasta el sofá jajajajaja. Que esto se reposa nenaaaaaaaa, que no se merece menos jajajaja.
ResponderEliminarGeniales guapetona, y de manzana muchisimo más.
besitos asturianica guapa :)
Que ricos!!....me llevo dos para el desayuno!!....me encantaron!!....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQue ricos Fely.,me encantan,te pillo la recetina.Un besin.
ResponderEliminarque ricossss!!!! me llevo uno....
ResponderEliminarbesitos.
Un postre muy rico, además las fotos son muy chulas.
ResponderEliminarMuxus
Que pinta mas rica tienen estos pastelitos de verdad!!! yo tambien deberia hechar un vistazo por mi libreria que a veces se nos olvidan algunos libros estupendos.
ResponderEliminarComo siempre tu tuneo genial!
Un besito
Qué ricos y que esponjosos se ven!!
ResponderEliminarYo quiero uno!!!!!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!
jajaj,que buena eres...bueno,y la receta,claro
ResponderEliminaruuuhhh se ven bien ricos y jugositos ..me pido uno ..
ResponderEliminarbesitos
Que cosa mas ricaaaaaa
ResponderEliminarMe quedo con la última foto...lo dice todo, hasta se me cae la baba!!!...
ResponderEliminarBesitos wapa.
Seguro que estan buenisimos¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarbesos
pero que cosa más rica! y como diria un cocinero de canal cocina, ¡ponle peguitas!
ResponderEliminarbs!
Una sabrosa manera de aprovechar el pan, pero si no tenemos restos habrá que comprar una barra.
ResponderEliminarBesos guapetona.
que rica recetaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa me llevo unos pocos besos
ResponderEliminarQue ricos y apetecibles los pastelitos de manzana, con lo que me gustan los postres de manzana y con el acompañamiento ya pa morirse.
ResponderEliminarEl tapetito es muy chulo, qeu detalle .
besoss guapaaaa
Pero que delicia de receta,se ven deliciosos,con tu permiso te cojo un pastelito para la merienda,un besazo.
ResponderEliminarFely, vaya pastelinos mas ricos con lo que me gusta la manzana nunca se me ocurren estas recetas,ademas se ven tan jugosos.
ResponderEliminarUn besin
Fely, tienen que estar riquisimos, me tomo uno con la merienda, porfa¡¡¡ y con manzanas mmmmmmmmm¡¡
ResponderEliminarbesos
Holaaaa, me chiflan los postres y dulces con manzana, y esto no iba a ser menos!! si es que se ven deliciosos!!
ResponderEliminarun besoooo
Que ricas, me gusta todo lo que lleve manzana y esta tiene una pinta fabulosa.
ResponderEliminarBesitos
Fely, vaya galletas más apetecibles. Sí, sí, ejercicio, esto se coloca en un sitio que yo me sé y no se va ni con ejercicio ni con nada. Te lo diré yo...
ResponderEliminarUn besín
rosa
Me encantan los pastelitos de manzana y estos se ven deliciosos.
ResponderEliminarUn besín.
Te han quedado unos pasteles riquísimos.
ResponderEliminarBesitos
ainssss yo quiero... que ganas de poder hincarle el diente....
ResponderEliminarun abrazo
que ricoooo¡¡ con lo que me gustan a mi las manzana¡¡¡esta me la apuntoo.. saluditos..
ResponderEliminarYo haré ejercicio... ¡para poder comer más pastelitos de éstos tan ricos!.
ResponderEliminarBesotes.
Rico, Rico tiene que estar, que pena que engorde tanto...y que no me olvidaré nunca de ti, ya lo sabes...muchos besossss
ResponderEliminarPues mira que sencillos y buenos se ven, y encima con sobras de pan. Me la apunto!
ResponderEliminarbesos,
Fely, a estas horas ver esto es todo una tentación. Me quiero imaginar como debe ser estar frente a esta delicia. Seguro que te han salido exquisitos y con esa crema...deliro.
ResponderEliminarSaludos
Gracias por esta receta Fely, te contaré como me resulta, me parece una delicia y tengo bastante pan para preparar esto.
ResponderEliminarUn beso.
Que pastelillos mas deliciosos, Fely!!! Me gustan así, en porciones individuales. Precisamente me acabo de comprar unos moldes de porcelana muy parecidos. Será estupendo poder estrenarlos con esta magnífica receta!!!
ResponderEliminarUn besito, guapa.
Ummmmmmmmmmmmmm que ricoooooooos po diooooooos ,dan ganas de lanzarse al monito jis..jis.
ResponderEliminarYo hago un puding de manzana muy parecido ,a veces le pongo pera amoos que tamien lo tuneo jis..jis.
Pos na tomo nota del acompañamiento que le has puesto seguro que le va de vicio.
La receta y presentacion de 10 points.
Bicos mil potita miaaaaaaaa.
Que fotos Fely¡¡¡ dan ganas de entrar y meter la mano, jajaj.
ResponderEliminarUn beso.
Fely si se comen no valen remordimientos jajaja!deliciosos!besos
ResponderEliminarComo se me habían pasado?, con la pinta tan estupenda que tienen?. Seguro que ya llego tarde y se los han comido todos, asi que me conformaré con hacerlos..jeje
ResponderEliminarbesitos
Chica, que no paras... y estos pastelitos, con manzana, apuesto que les gustaron a todos.
ResponderEliminarUn besín
Un dessert très gourmand : j'adore les gâteaux aux pommes.
ResponderEliminarBon week-end et à bientôt.
Guau, que rico, mira que es la hora del desayuno y me pondría morada si los tuviera delante, jejejeje, una delicia
ResponderEliminarFely, acabo de leer el comentario que hiciste en mi blog, sobre lo de hacer una copia del blog, eso es muy importante porque, hay blogs que desaparecen sin más ni más, además es una de las cosas más fáciles que se pueden hacer en el blog porque lo hace el ordenador todo, tú sólo tienes que tocar un par de teclas y listo, nada más, no se si has visto la explicación en mi blog, por si acaso te interesa, te pongo el enlace, pincha
aquí
Ojalá con las explicaciones que doy allí consigas hacerlo
Un besote guapetona
Una receta estupenda!!
ResponderEliminarmil besossss
Hay madre que cosa mas rica!!!Se ven tan jugositos y apetitosos,que tomo nota inmediatamente....estos caen.
ResponderEliminarBesets.
Tengo una debilidad por los pastelistos de manzana, me llevan a recuerdos dulces de mi infancia...
ResponderEliminarQue ricos se ven los tuyos.
besos
Gaby
Que delicia!
ResponderEliminarMe encantan los pasteles de manzana, tartas, .... de manzana todo.
Besitos.
Madre qué cosa más rica. Y los ingredientes, bien sencillos y al alcance de todos. Tienen que saber a gloria :-)
ResponderEliminarUn besín.
Se ve muy rico. Ya me imagino comiendo uno para el desayuno, ummm.
ResponderEliminarUn saludo,
Mari
jo fely, que pastelitos más ricos, esto no puede ser, voy de blog en blog apuntando !! cachis en la mar que todo engorda !!!
ResponderEliminarbesitos
Pastelitos de manzana... hmmmm que pinta. Bueno, gracias a ti ya le he encontrado otra utilidad a todas esas manzanas de temporada que me han regalado. Buena semana a todas.
ResponderEliminarMenuda delicia de pastelitos, están que se salen.
ResponderEliminarBesitos
¡Jesús! Fely. Vaya tuneo más bueno. Me encantan.
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
Eso es un peligro tremendo, quién es capaz de comerse solo uno ???
ResponderEliminarbesinos
Fely, yo juraria que te había dejado un comentario en esta entrada, pero ahora no lo encuentro, y a saber lo que te decía. Supongo que te decía que me encantan todos los postres con manzana, son mi debilidad. Y me alegro mucho que le hayas dado uso a los paños de cocina, gracias a ti por ser tan agradable y simpática.
ResponderEliminarUn beso guapa.