FIDEOS CHINOS FRITOS


 toc-toc Espero que aún os acordéis de mi..snif...yo os eché mucho de menossisisi 
la verdad sea dicha. Como estamos de vacaciones veraniegas....y queriendo aprovechar al máximo, no dispongo de mucho tiempo para pasar por vuestras cocinas, pero os prometo que iré poco a poco tomando nota de las delicias que hicisteis desde aquí os doy miles de gracias por vuestro interés, por estar ahí, hoy os dejo esta receta que es muy fácil, aunque la veáis latosa..es mas de escribir que de hacer.... jiji INGREDIENTES: 1 paquete de fideos chinos (de arroz) ½ pechuga de pollo. 300gr de gambas. ½ cebolla. ½ pimiento rojo y verde. 1 diente de ajo. 1 cucharada de soja, 2 cucharadas de aceite, sal y guindilla. PREPARACIÓN: Ponemos a hervir agua en una olla cuando hierva, la apartamos del fuego, echamos los fideos y los dejamos en remojo 2 minutos, pasado el tiempo los ponemos en un chino que se escurran. En un wok (o sartén) ponemos el aceite cuando esté caliente añadimos las verduras, cuando estén pochadas, echamos el pollo (troceado) lo dejamos que se fría un poco, añadimos las gambas, soja y guindilla y cocemos unos minutos. Añadimos los fideos lo mezclamos bien ...y servimos!!!.  una auténtica sorpresa.... y muy...  rico os diré... secreto no me dejaron ni un fideo... jiji   deseo que  os guste....    

Comentarios

  1. Amanda12 de agosto de 2010, 0:50

    Bienvenida Fely!!!
    Deliciosa receta. Me encanta!
    Besitosss.
    ;-D

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  2. María José Andreu Granados12 de agosto de 2010, 1:03

    Fely GUAPAAA¡¡¡¡¡ Que tal por fin das señales jajajajjjaa menudas vacaciones veraniegas y nosotras aqui pasando calor en la cocina ajjjjajjaja, me alegro mucho de verte disfruta y nos vemos.
    Estos fideos te han quedado geniales que ricos tienen que estar.
    besitoss guapaa

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  3. Joselin12 de agosto de 2010, 3:30

    Fely Bienvenida tanto tiempo..... Estos fideos me encantan me anoto la receta para hacerlos.
    Un beso

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  4. foodtravelandwine12 de agosto de 2010, 4:40

    Al fin volviste!!!....tu receta esta deliciosa....y esperamos muchas mas....Abrazos, Marcela

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  5. Espe Saavedra12 de agosto de 2010, 9:47

    que dice la desaparecida?jejej..bueno,una receta fantastica, con ese toque oriental que a mi tanto me gusta

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  6. José Manuel12 de agosto de 2010, 9:49

    Que ricos son los fideos chinos, me encantan y los tuyos tienen que estar buenisimos. Saludos

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  7. Marian12 de agosto de 2010, 10:23

    Fely si que te ecjabamos de menos ..y vuelves con una exquisita receta oriental ..la apunto
    besos

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  8. cocinadepepe12 de agosto de 2010, 11:12

    Hola Asturiana wapa me alegro verte por aquí con tus buenas recetas, yo también e estado mas de 20 días sin dar señal alguna pero ya estamos aquí.esta receta hay que probarla, un saludo de José luis

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  9. fely12 de agosto de 2010, 13:14

    graciasss!!! me alegra estar de nuevo en activo...jjje y no os preocupeis que pienso daros mucho la lata....jjjaa
    Bexinos

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  10. Isa12 de agosto de 2010, 15:19

    Que alegria tenerte otra vez en activo¡¡¡¡
    Te echamos de menos
    Un besazo

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  11. Nati12 de agosto de 2010, 17:46

    Bienvenida guapa, claro que te he echado de menos jajaja, ahora a poner cosas ricas. Un besazo.

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  12. Marga Morguix12 de agosto de 2010, 23:08

    ¡Fely, guapa!. ¡Te echábamos de menos, yo ya me estaba preocupando por tu ausencia!. Menos mal que es por algo bueno, por estar disfrutando de las vacaciones.
    Los fideos chinos me han encantado, así que te los copiaré.
    Besotes.

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  13. Marisa12 de agosto de 2010, 23:52

    Holaaaa, me alegro de verte! yo he venido el otro día. Qué ricos deben de estar estos fideos, no los he comprado nunca, qué pinta tan buena! A ver si te veo por el cuchillo!
    Un besooo

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  14. Hilda13 de agosto de 2010, 18:03

    Al fin apareces, ya te echábamos de menos...
    Te extraña que los fideos hayan desaparecido ? tienen que estar buenisimos.

    Besinos

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  15. Mesilda13 de agosto de 2010, 20:55

    Hola Fely,bienvenida denuevo,yo tampoco hubiera dejado ni uno,me encantan este tipo de fideos.
    Besets.

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  16. Angie Perles13 de agosto de 2010, 23:50

    Se te ha echado de menos!!!!! Me alegro de tu vuelta, y encima con un plato tan rico. Un besito, Fely!

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  17. Isita14 de agosto de 2010, 9:51

    Felyyyyyy, estos fideos están que se salen.

    Todavía sigues de vacaciones o ya estás por casa?

    Besotes

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  18. Maria Pilar-COCINICA14 de agosto de 2010, 17:44

    Hola Fely, me alegro que hayas vuelto.

    Los fideos deliciosos.

    Besos

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  19. Alicia14 de agosto de 2010, 18:07

    Me han entrado unas ganas locas de probar los fideos chinos, nunca los he cocinado. Los probaré seguro que ricos. Un besito

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  20. Carmen14 de agosto de 2010, 23:13

    Fely, veo que vienes con las pilas cargadas, vaya platito rico y exótico que nos traes. Me encanta, la verdad es que tienes razón parece lioso pero se prepara rapido, yo suelo hacer este tipo de platos, en casa les gustan mucho los fideos y tallarines chino.
    Me alegro de leerte de nuevo.
    Un beso y buen fin de semana

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  21. Gabriela, clavo y canela15 de agosto de 2010, 1:05

    Bienvenida!!
    Que rico fideo chino! me encanta para una cena rápida..
    besos
    Gaby

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  22. LA NUBE DE ALBA15 de agosto de 2010, 11:24

    Que buena pinta!y si que parecen facilitos! anoto!
    Besos

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  23. Tatiana15 de agosto de 2010, 11:38

    Bienvenida!!! y es que el veranito es para descansar, que hace mucha calor.
    Los fideos están estupendos.
    Beosss

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  24. Lauriteles15 de agosto de 2010, 20:49

    Mmmmmmmmmmmmmmm Ke riiiico!!! Me encanta la comida china y casera.. uuuff debe estar de muerte!!

    No te preocupes que estamos todas igual!!

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  25. Kako16 de agosto de 2010, 11:29

    Fely, sigue disfrutando de las vacaciones, desde luego que nos acordamos de ti, cómo olvidarte? :)
    Me encantan los fideos chinos, que buena pinta, me lo llevo!
    Un beso.

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  26. Carmen 16 de agosto de 2010, 22:29

    ¡¡Bienvenida guapa!!
    Me encanta tu receta y seguro que a mis hijos mucho más.La haré-

    Besitos

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  27. Sonia Herrero17 de agosto de 2010, 17:37

    ya has vuelto!!
    que tal va todo guapa??
    yo ando muy liada y estoy medio desaparecida.
    gracias por apuntarte al sorteo y anunciarlo, a ver si se anima más gente, sino pues fijo que te toca!
    un beso!!

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  28. LA COCINERA DE BETULO17 de agosto de 2010, 18:41

    La espera de tu vuelta ha sido larga, se te ha echado de menos!
    Pero estos fideos chinos tienen muy buena pinta, aunque con los palillos no sé si yo iba a comer demasiado.
    Besos.

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  29. Mamachelo18 de agosto de 2010, 10:00

    El próximo día que vaya a Valencia voy a comprar estos fideos y haré tu receta. ¡Que cosa más rica!

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