Esta receta la saqué hace tiempo...... de internet, esto es lo que ponia la página (sin enlace ).... Receta enviada por: oscar (el pekeño chef) Yo la he modificado un poquito.
Os pongo entre paréntesis como la hice yo.
INGREDIENTES:
3 solomillos ( yo dos de cerdo)
Cebolla ( dos)
Aceite
Sal-(pimienta)
1L Coca-Cola ( yo medio litro)
PREPARACIÓN:
Se pone suficiente aceite en la sartén, cubriendo la base. Se doran bien los solomillos con sal (pimienta). Se echa la cebolla muy bien picada .tras pocharlo todo bien, se echa la coca cola, y a fuego moderado se deja haciendo hasta obtener una salsa bien espesa. ( luego echar la salsa sobre los solomillos y dejar que cojan la salsita unos 5 minutos).
El resultado es muy bueno....
Os pongo entre paréntesis como la hice yo.
INGREDIENTES:
3 solomillos ( yo dos de cerdo)
Cebolla ( dos)
Aceite
Sal-(pimienta)
1L Coca-Cola ( yo medio litro)
PREPARACIÓN:
Se pone suficiente aceite en la sartén, cubriendo la base. Se doran bien los solomillos con sal (pimienta). Se echa la cebolla muy bien picada .tras pocharlo todo bien, se echa la coca cola, y a fuego moderado se deja haciendo hasta obtener una salsa bien espesa. ( luego echar la salsa sobre los solomillos y dejar que cojan la salsita unos 5 minutos).
El resultado es muy bueno....
ciao Laviana! non ho mai usato la coca cola con la carne!! molto interessante!! da provare!! ciao ciao!
ResponderEliminarolé, hace tiempo hice unas costillas a la coca cola con setas, de Azabe y, me encantaron, así que, éste solomillo estará buenísimo, seguro
ResponderEliminarUn besazo, reina
que rico se ve!!, yo he probado la cocacola con el pollo y me gustó , asi que con solomillo debe ser el no va más.
ResponderEliminarbesitos
Ummmmmmmm wapa que bien nos hubiera sentao este platito para la cena , como en casa no se come en ningun sitio , gueno ayer en el meson de Pepe comimos de maravilla salimos como Pepes.
ResponderEliminarGracias por todo cielo, el viernes nos vamos para casa vuelve el mal tiempo para el finde.
Bicos mil wapisimaaaaaaaa.
Son muchos los platos de diferentes tipos de carne los que se hacen con Coca Cola, yo aún no me he atrevido.Pero lo tengo en pendientes. Besos
ResponderEliminarYo ya me he atrevido a preparar carne con cocacola, nos gusto a casi todos... menos a mi maridin... jaja
ResponderEliminarCon la pinta que te ha quedado... para no gustar! jaja esta diciendo: "comeme" jaja
Un besito wapa
Que pinta más rica tienen los solomillos y con el sabor tan rico que da la coca cola, seguro que están riquísimos.
ResponderEliminarUn beso
hola guapa.oye,doras los solomillos y los sacas,y luego cuando esté la salsa los vuelves a poner?graciassssss
ResponderEliminarQue bueno, yo lo he hecho con pechugas de pollo que me encantan, pero con esta carne tendre que probar, me gusta mucho como combina la coca cola con la carne.Besos!
ResponderEliminarnunca he probado la coca cola para hacer la salsa de las carnes...he oido tantas cosas negativas sobre esta bebida (que conste que yo bebo a menudo ehh) que no se me hubiera ocurriod usarla.
ResponderEliminarSe nota el gusto de la coca-cola?
Hummmm, yo una vez comí pollo a la cocacola, y que ricura!!!Queda con un dulcecito tan bueno!
ResponderEliminarUn besino preciosa.
Vanesuky.
hola, pero esque a todas os ha dado por la cocacola, al final voy a tener que probarlo o con pollo o con solomillo, en fin, ya me ha dicho nenalinda que os habeís podido conocer, yo no he podido debido a el mal tiempo, otra vez será,
ResponderEliminarBueno a lo que venía que cuando tengas tiempo te pases por mi blog de premios tengo algo para tí.
Besitos.
Qué delicia, Fely, ¡menuda pintaza!.
ResponderEliminarLa pena es que ésta no te la puedo copiar, porque tendría que ser con coca cola sin azúcar, y no quedaría igual la salsita, me temo...
Un besazo, guapa.
Fely me encanta la cocacola y los platos que se hacen con ella quedan tan ricos.
ResponderEliminarCuando pases por el mundo de Azabe he dejado algo para compartir contigo.
Un beso cariño
Hola que tal mi nombres es Steffy, y veo que su blog
ResponderEliminares original con mucho contenido realmente interesante.
Le cuento que tengo un directorio llamado "Mundo Inicio" me gustaría saber si usted
está interesado en formar parte de el, a cambio le pediría si podría enlazar uno
de mis 2 blogs que tengo, una es de "apuestas deportivas" y la otra habla sobre la
"ruleta y casinos en general". Porfa si estas interesado o quieres saber más al respecto no
dudes en contactarme: sist.deruelta@hotmail.com
Un fuerte abrazo. Saludos
Atte: Steffy
Fely te quedó un plato de lo más rico. Yo he probado con el pollo, por aquello de gastar una cocacola y no tirarla, la verdad que estaba rico. Estas recetas me las guardo para cuando tenga de visitas a mis sobrinos que son los de la cocacola y como sobra pues hala a usarla.
ResponderEliminarBesos
¡¡Jamas he oido nunca que se le hechara cocacola a la comida ¡¡tengo que probar, seguro que esta muy buena !!! es lo que le faltaba a mi hija... esta viciada con ella, la crama catalana tiene que estar divina...que rico todo.
ResponderEliminarBesos
Que original. Tendré que probarlo.
ResponderEliminarUn beso
rosa