Tarta de manzana y caramelo

Esta tarta de manzana la vi en una revista..y me llenó los ojos,así que la hice....y no me arrepiento
Está riquísssima.Tien un puntín de manzanacaramelo...muy rica en serio.

Ingredientes:
3 manzanas (en láminas).
250.gr de harina.
250.gr de azúcar.
250 gr de mantequilla(temperatura ambiente.
1 huevo.
1/2 sobre de levadura(en polvo).
una pizca de sal.
para el caramelo:

100 gr de azúcar.
una cucharada de agua ( o 20 gr de mantequilla)

preparación:

fundir el azúcar en un cazo,cuando esté a punto de caramelo,echarle el agua,o la mantequilla( yo le puse agua)revolverlo y echarlo en un molde de silicona,o en uno forrado y moverlo para que se quede por todo el fondo.
Pelar las manzanas,quitarles el corazón y en láminas forrar el molde con ellas,la cantidad de manzanas depende del molde,pero para uno de 22cm son suficientes.
Precalentar el horno a 180º.
Poner en el vaso el azúcar,la mantequilla y programar 3 mn.37º.vel.3,cuando pare.programar otros 3 mn sin grados a la misma velocidad-3-
Incorporar la harina,la levadura ,el huevo y la pizca de sal.Programar 20 seg vel.4.Despegar si qued algo por las paredes del vaso y un segun mas.
echar en el molde,encima de las manzanas y meter al horno unos 30-35 minutos. Tiene que estar bien dorada.
Cuando enfrie darle la vuelta y quedará el caramelo sobre las manzanas.
Se puede poner la fruta que mas guste,pera...piña...etc.

En modo tradicional:
Poner la mantequilla a derretida y fria en un bol con el azúcar y batir (hasta que quede una crema) a continuación echar los huevos y batir para que se mezcle, añadir el resto de ingredientes mezclarlos y al molde.

Esta es la prueva.....
Y este mi cachín...que supo a poco....jejejej