Picatostes a mi estilo

aquí os añado yo mis "PICATOSTES" que quí en "Asturias" son un postre mas bien de carnaval...pero yo las hago cuando me apetece. Esata receta .. es de siempre...vamos de cuando no existía el pan esi de marras... y nuestras madres y güeles tenían que hacerlo con el tradicional... .Yo compré una vez el especial esi te torrijas.... prefiero el de toa la vida Ingredientes: 1 barra de pan, del día anterior. 250 gr de leche. 2 huevos. un chorrín de anís (opcional) una cáscara de naranja, otra de limón y una cucharadita de canela. Preparación: En un bol, poner la leche, las cáscaras, el anís y la canela, calentar unos segundos en el microondas. Partir en rodajas (no muy gordas) el pan remojarlo en la leche y pasarlo por los huevos ( que tendremos batidos en otro bol) y freír en aceite caliente. Pasarlas a un plato con papel de cocina y cuando esté absorbido el aceite, echarles por encima azúcar ( yo este azúcar lo mezclo con canela) os aseguro que tán riquísimas de verdad de la güena .

Estas están remojadas en la leche con canela. Aquí os las pongo friendo. Estas ya están fritas y rebozadas con azúcar y canela. Y estas mas cerquina......para que os entren ganas... de hacerlas....jejeeje.