Tarta de flan y chocolate

Hoy os dejo la receta de esta tarta que me tenia "negra"...pues como siempre, mi mala memoria me juega malas pasadas. La tenia copiada desde hacia un tiempo y claro está no puse de quien era....y ploffff... Pero despues de

indagar por este mundo tan sabio...(internet).....tachánnnn ¡¡¡la encontré!!! Es de mi querida Rocio. Piuchi.

Mil perdones niña por este despiste...(besos wapa) Yo le hice algunas modificaciones.....pero el resultado es impresionanteee!!!!

Ingredientes:

12 sobaos (yo le puse unas galletas napolitanas ).

1 chorro de leche.

1 sobre de flan (no importa marca)

2 hojas de gelatina.

½ litro de leche.

50g de azúcar.

Para la capa de chocolate

2oog de chocolate negro.

300ml de leche.

1 sobre de cuajada.

100g de azúcar.

200ml de nata.

Preparación:

Si ponéis sobaos, desmenuzarlos con la leche. En caso de usar galletas, Triturar 150g de galletas con 50g de mantequilla 50g de azúcar moreno y una cucharadita de cacao. O si lo preferís un bizcocho fino.

Poner la base deseada en el fondo del molde.

Poner en el vaso la leche, el flan los 50g de azúcar y las dos hojas de gelatina (que ya tendríamos remojadas en agua) programar 7 minutos. Temperatura 90ºc. Velocidad 4. Echar esta crema en el molde y dejar en la nevera que enfríe.

Mientras preparamos la crema de chocolate.

Trituramos el chocolate velocidad 10 unos segundos, agregamos el resto de los ingredientes y programamos 7 minutos, temperatura90ºc velocidad4. echar esta crema encima de la de flan y dejar que cuaje (mejor de un día para otro)