miércoles, 13 de octubre de 2010

BOCADITOS DE CHOCOLATE Y....AMIGO INVISIBLE GASTRONÓMICO 2010


hoy os dejo este postre es  un poco complicado....sisisi..pero merece la pena...  está muy... rico rico después de comer mejor nos hacemos unos  para quemar calorias... jiji jiji pero que me quiten lo bailao.. tiri tiri la saqué tomonota  del blog de Juanico  no lo conoceis?....pues pasar a echarle un vistazo!!!

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre fresca,
1 tableta de chocolate con leche ( yo lo hice con fondant)
aceite para freir
azúcar glass para decorar.
Modo de hacerlo: 
Dividir la masa de hojaldre en cuadraditos. Cortar el chocolate en porciones, yo lo hago del tamaño de los cuadradillos que ya lleva marcada la tableta,y poner cada trozo de chocolate encima del cuadrado de hojaldre. Envolver el chocolate con el hojaldre, procurando que quede bien sellado, sin agujeros, pues se saldría el chocolate al freir.

Cuando estén todos preparados, calentar abundante aceite en una sartén o freidora y freir los buñuelos hasta que estén doraditos.



Escurrirlos sobre papel absorvente, colocar en el plato y espolvorear con azúcar glass.
Servirlos enseguida, mientras estén todavia calientes, para saborear mejor el chocolate derretido.


rico rico
 espero que os guste.... guiño goloso



Y como el año pasado disfruté tanto con el amigo invisible...no queria perdermelo. Este año.lo gestiona Bea  
Si quereis pasar por su blog lo tiene muy bien explicado
y el  diseñó es de Carol  

..así que aquí estoy intentando confesar mis gustos....muy simples...me gusta la reposteria...los libros de cocina...es que no se que decir...me gusta todo!!! mermeladas, galletas, bizcochos, pasta...arroz....la bisuteria y sobre todo me gusta viajar.tiri.(por si cuela un viaje...jejejej). Todo será recibido con mucha ilusión. Así que no creo que sea nada complicada...verdad que no?..guiño 




45 comentarios:

Isabel dijo...

Uuuuuummmm!!
Un bocadito de estos me comía yo ahora.
Se ve rico, rico.

Este año en el AIG seremos much@s, será divertido e interesante.

Un saludo.

mese dijo...

Muy ricos estos bombones hojaldrados.
Vamos a ser un montón este año en el AIG. ¡Qué divertido!
Besos

María dijo...

¡qué bueno, Fely!, mira tu que nunca los he probado fritos, ya estoy tardando. Yo sigo dudando si apuntarme o no, al final "caeré" seguro.
Un besazo

Angie dijo...

Felicidades por el premio del queso, Fely! Los bocaditos, geniales. Yo también participaré en el AIG. Te mando un besazo.

Isa dijo...

De lo mas apetecible esos hojaldres
Que ricos¡¡¡¡¡¡
besinos

María dijo...

ummm que ricosssss

Lore dijo...

Que ricos Fely.... me llevo dos!!!
Ya que paso por aqui te invito al concurso "Con Sabor Astur" que estoy organizando:

http://cocinandotelo.blogspot.com/2010/10/concurso-con-sabor-astur.html

Un besote guapa!

MARÍA JESÚS dijo...

El postre delicioso y apetecible. Me alegra qeu repitas con el AIG, yo también, qué nerviosssss.besitos.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmmm me comia un par mas contenta que una perdiz wapa ,te han quedado de lujo.
Este año tambien me he apuntado ,estoy deseando saber quien sera mi Aig.
Bicos mil potita miaaaa.

Olga dijo...

Vaya postre sencillo y rico.
Un saludin
Olga

Juani dijo...

Ummm que bocaos mas ricos,me encanta todo lo que lleve chocolate,además super faciles de hacer.
Un besin

tartasacher dijo...

Hola Fely:
Enhorabuena por ese premio. Yo también me he animado a participar en el AIG, lo he hecho los otros años y este aunque distinto, tengo que buscar pequeñas cosas que me hagan ilusión. La verdad es que estoy pasándolo muy mal y todo me cuesta mucho hacerlo, estoy desorientada, perdida...Bueno un besazo y espero estés mejor de tu bronquitis.

IDania dijo...

Fely,

No me gustan mucho los fritos, pero éstos tengo que probarlos ya que tienen una pinta estupenda!!

Yo también me apunté ya al AIG!!!

Besitos,
IDania

Isita dijo...

Fely que delicia de bocaditos, quien pudiera comerse un par de ellos ahora mismo.

Besos

J. dijo...

Hola. Con lo que me gusta el hojaldre, esto es un pecado mortal. La verdad es que la técnica tiene muchas posibilidades, no? se puede rellenar de muchisimas cosas... hmmm que rico. Un saludo.

MARÍA dijo...

Fely, primero de todo felicidades po ese premio!!!!
El queso ese me encanta, enhorabuena guapa.

Bueno, estos pastelitos deben ser una bomba de buenos y de calorias, jejejeje menos mal que el dulce a mi ni fu ni fa que si no, ya estaba yo corriendo a hacerlos (jamia, una e mu envidiosa, jeje)
Me alegra leerte siempre tan animada y con ese buen humor, eres un cielo

Merchi dijo...

Uhmmmmmm que tentaciòn mas grande, madre mia!!. Si te pillo estos bocaditos por banda, no te dejo ni uno pa tomarle la foto jajajaja.
Una idea estupenda, con un resultado bárbaro.

Biquiños asturianica guapaaa :)

Maetiare dijo...

jajajaja pero que mal que nos quieres fely ... que quieres que le hagamos la competencia a michelin con las orzas que vamos a criar con éstas delicias....

me muero por pillarte uno .... pero que ricoooo

Eva dijo...

Vaya bocado¡¡¡ yo lo de las flexiones me lo pensaré, jajaja...
Un beso :D

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Cuéntalos, te falta un bocadito, me lo he comido yo, no he podido resistir la tentación.
Un viaje para el AIG? Te vale un billete de autobús, jejeje.
Las veteranas del AIG estáis deseando repetir la experiencia y las novatillas estamos deseando participar.
Besos guapetona.

Maria Elena dijo...

Que riquisimos esos bocaditos..madre mia con ese chcolatito fundido!!!
Un besin.

Maria Dolores dijo...

Pero que bocaditos mas buenos.
Saludos

mamen dijo...

Fely, me han recordado a unos que hace mi hijo, creo que lo tengo en el blog, pero este esta que dan ganas de lamer la pantalla, que ricos por dios, un besito

Silvia dijo...

Unos bocaditos de chocolate deliciosos y con un aspecto irresistible.
Otra bloguera para el AIG ¡¡Bien!!

Besos.

Mónica dijo...

Madre mía Fely! Ésto es un pecado!! Pero un pecado de los buenos. Hay que ver qué delicia! Ya me dejaste con la boca hecha agua.

Besos,

Driwrgy dijo...

Qué rico Fely! Soy chocoadicta si remedio y el hojaldre también me gusta una hartá, ayhs. Si es que yo no sé por qué me paso a visitaros! Un besito y no me los llevo porque no puedo, sino no te dejaría ni uno solo. Besis.

Alicia dijo...

Guapa!Qué facilito y que rico!
Me encanta!
Tomo nota por si me tocas jejeje.
MUAKKKKKK!

Toñi (picapusa) dijo...

uissss, esos bocaditos son mágicos, te lo aseguro que en mi casa desaparecerian como por arte de magia!! uhmmmmm

besos!

Nati dijo...

Pero que cosa mas rica de bocaditos. Un besazo.

Ana dijo...

Espera que voy a por el chandal, primero me como un montón de éstos bocaditos y, luego, como estaré con la tripa llena, en vez de usar el chandal para hacer ejercicio, lo uso para tirarme en el sofá, que dicen que el tumbing, también es un ejercicio ¿o no?, jajajajaja
Que delicia
Besazos

*Eva* dijo...

complicado o no te doy toda la razón, este postre vale la pena!
bs!

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Fely, chica, vaya bocadito más rico, esto es un pecado.
Un beso, guapetona.
Que no me olvido de ti.

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

wooow

qyué maravilla

son puras tentaciones en tamaño pequeñito!
ñam ñam

con lo que me gusta el chocolate :)

saludos!

laviana ( Fely) dijo...

verdad que es una receta muy laboriosa?...jjje. la verdad, que se hace en un plis!! y se come...en un plásss!!jiji.
Gracias por uestros comentarios.
Bexinos y buen fin de semana.

despierta tus 5sentidos dijo...

Hola Fely, me gusta mucho tu blog, me llamo Vero, desde ya una seguidora más, esta receta en especial se ve muy apetitosa...
Buen finde
besitos

http://despiertatus5sentidos.blogspot.com/

vamosalculete dijo...

¡Guau, Fely! ¿Sabes? nuncahe frito el hojaldre...mmmmmmmm...tendré que probar con el que tengo en la nevera.

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Mari Carmen dijo...

Muy rico, yo lo he hecho algunas veces.
Besitos.

Paula dijo...

tú sí que sabes cuidarte bien eh pajarica!!! envidia que te tengo, dí que sí ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Luisi dijo...

Fely, que bocado mas rico, los tengo que preparar me han gustado
Me encanta que participes en el AIG, este año tb participo yo
feliz semana, besos

margot dijo...

Fely,me pido un viaje a ver si nos vamos juntas. JA JA. BESOS

kisa dijo...

Por favor a estas horas ya tengo la boca abierta preparada para cojerme unos cuantos , que ricos!!!

Me alegra mucho de que hayas participado yo tambien estoy apuntada , madre mia somos un monton jajaja, me voy a leer detenidamente lo que te gusta por si acaso me toca ser tu AIG
mIL BESOSSSS

julycar dijo...

Fely un postre buenísimo..me llevo uno ...lastima que es muy complicado de hacer y yo voy fatal de tiempo...jejejeje.... me alegra saber que participas en el AIG ... que nerviossssssss ...jejeje..un besito

Federica dijo...

oh mamma mia che deliziaaaaaaaaaaaa!!!!!!!bravissima!
baci!

Mandragora31 dijo...

Hola Fely!!! Pero niña, qué rico!! El hojaldrito crujiente con la suavidad del chocolate derretido.... uuuuuuummmmmmmmmmm que buenooooo!!!!

Un besino!! Felíz semana!!!

Tu mejor receta dijo...

No soy loco por las cosas dulces pero me haz tentado con tu receta.