jueves, 19 de mayo de 2011

Tarta del Madrid

Tarta Real madrid

hola aquí os dejo la tarta que le hice a uno mis  hijos para su cumple.....secreto el escudo me quedó igual que el madrid..... partirse pero eso si.. estabarico  y mucho... sisisi

Ingredientes (para el bizcocho):

60gr de mantequilla.

100gr de chocolate de cobertura.
4 huevos.
200gr de azúcar
75gr de aceite de girasol.
150gr de leche.
300gr de harina.
1 sobre de levadura.
para el relleno:
mermelada de fresa (yo casera).
100gr de chocolote.
50gr de mantequilla.

Preparación:
Ponemos la mariposa en el vaso de la thermomix. Echamos los huevos, el azúcar y programamos 6 minutos, 37º velocidad 3. Cuando termine ponemos 3 minutos velocidad 3 sin temperatura. Con la máquina funcionando en velocidad 2 echamos el chocolate que tendremos derretido con la mantequilla (yo lo puse en el microondas) la leche y por último la harina con la levadura. Paramos la máquina y si hiciera falta terminamos de mezclar con la espátula. Volcamos en la cubeta y ponemos en menú pastel 30 minutos.En el horno a 180º 30 minutos (dependiendo siempre del horno)
Lo partimos en tres partes
La primera le puse mermelada de fresa (casera) y la segunda de crema de chocolate   
 con el fondant... amasar
 intentando poner el escudo..... lerele
 el cesped es de nata montada y colorante verde.... guiño

tengo mucho que practicarrrr sisisi











P.D.T El bizcocho lo remojé con un almibar de agua,azúcar y ron.. secreto a gusto. Y antes de poner la capa de fondant.. se pinta el bizcocho con una capa de fresa (en mi caso) o con chocolate u otra mermelada para que se pegue bien el fondant... sisisi
espero que os guste ok10

56 comentarios:

Wyny dijo...

Holitas.

Muchas gracias por compartir la receta, debe haber quedado riquísima, en el corte se ve :D

Un besito

Isabel - Frabisa dijo...

Hola, Fely!!!

Te lo has currado ehhh, pero el resultado lo ha compensado.

Te felicito, te ha quedado una tarta preciosa y seguro que exquisita.

un besazo

Isabel dijo...

Pero si te quedó genial!!!
Menudo corte tiene...

La cajita de nieveselena dijo...

¡Bueno! Tiene pinta de muy jugosa. Seguro que no quedaron ni migas

nieves dijo...

Madre de Dios Fely, te atreves con todo. Menudo gol te has marcado :-) Si las primeras te quedan así, no me imagino lo que harás cuando tengas práctica. Yo este "arte" ni me lo planteo, porque no tengo paciencia, pero siempre admiré toda la labor y el cariño que hay detrás de todo este trabajo. Seguro que tu hijo se llevó una gran sorpresa por la originalidad, pero además, el gusto... ¡qué rico! Felicidades al cumpleañero y a la cocinera.

Un besín.

María dijo...

Está muy chulo Fely, no te quejes porque te ha quedado muy bien. Y seguro que estaba "malísimo",jaja, es broma, osea que mejor hubieses hecho mandandomelo a mi que mi maridín también es del Madrid.
Un besazo

A SABOR DE HOGAR dijo...

Jo, Fely pero que chula te ha quedado, ya me imagino lo que les tiene que haber gustado a tus hijos
Besotes

PINKY dijo...

Fely ,tu hijo debe estar muy contento con la tarta que le hizo su mami y el trabajo que llevo
Felicidades para el y para ti
besinos

Floreal dijo...

Felicidades a tu hijo por tener una madre tan artista, para mi gusto demasiado "merengue"... (es broma).
Vamos que la tarta está muy bien hecha.
Un besín:
Cristina

Driwrgy dijo...

Qué chula Fely! Te ha quedado chulísima!! bss.

carmenpiva dijo...

El trabajo que llevan estas tartas sólo se puede dedicar a personas muy queridas, así que tu hijo estará feliz porque su mami le haya preparado una tarta tan especial.
Un besazo y ¡enhorabuena!

Rosa dijo...

Te quedo estupenda so bruja, ainsss para esto del fondant soy una negá, no me entra en la mollera hija.
Un besito Fely

Lore dijo...

Alaaaaaaaa...que chula! Aunque soy del Barça, me tomaría un trocín...jeje

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Oh Fely, qué tarta más bonita, que bien hecha, eres una artista guapa.
Un beso.

Rocio dijo...

te ha quedado genial, la tarta.
un beso

Bego (samira) dijo...

Nunca he hecho nada con fondant , yo la veo estupenda , menudo corte mas espectacular !!!!!

Tu hijo fliparía verdad?.... Menuda sorpresa de tarta.

Besinos.

foodtravelandwine dijo...

Te ha quedado maravillosa Fely!!.....esta preciosa y sabrosa.....felicitaciones!!...........Abrazotes, Marcela

Isa dijo...

Seguro que a tu hijo le encanto!!!!!!
Mi nieto tambien es del Madrid
Besos

dulce dijo...

te ha quedado de julo y tu hijo lo contento que se pondría, besos

Begojj dijo...

Buenoooo ,... esa es una que me gustaría hacer para mi marido,.. a ver si un día de estos me animo,.. besitos bego

sabor a galletas dijo...

Holaaaa Fely, menudo trabajazo, si es que por ellos lo hacemos todo. Te quedó muy bonita además de que debió estar deliciosa. Un besito muyyy grande. ROSA

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Y tu "niño" más feliz que una perdiz.
Esta semana también ha cumplido 24 años mi hijo, pero para él tendría que ser del Barça, jajaja.
Besos guapetona.

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Gua Fely. que chulada de tarta! tu hijo se quedaria boquiabierto cuando la vieses.
Besos

jopiti dijo...

Tiene una pinta estupenda...con todos los detalles de decoración, y la verdad es que se me hace la boca agua al verla cortada y preparada en el plato.
Muchas gracias por compartir la receta y los trucos, tal vez un día me anime ha hacerla.

Marta dijo...

Hija mia, ya quisiera yo que me quedara algo asi, me encanta.
Te lo has currado y se nota. Está estupenda.
Besitos

♥ Ana dijo...

Fely, yo casi ni se como es ese escudo, a mi el fútbol ni fu ni fa, jejejee, pero, la tarta si que me va, me va, me vaaaaaaa, y dices que tienes que practicar pero, reinaaaa, ya querría yo saber hacerlo tan bien como tú, genial
Muchos besines corazón

EVA L. dijo...

Tu hijo quedaría encantado, pedazo de tarta! Te ha quedado genial!! Y qué rica debía de estar... Nos pusimos de acuerdo, yo publiqué unas galletas del Real Madrid, jeje.
Un besote!!!

Morguix dijo...

Jajaja, ¡el Madrid está muchísimo peor que tu escudo! (y que conste que soy madridista, jejeje).
A mí me ha encantado tu tarta, ¡está muy bien!, y encima, riquísima.
Besotes, guapa.

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Me encanta esta tarta Fely! Aupa real madrid! jejeje.
Un beso guapa.

Sonia Herrero dijo...

guapa! como te manejas ya con el fondant eh?
yo lo tengo abandonado...
Felicidades a tu hijo!
un besin!!

Silvia dijo...

Una BELLEZA!!!Excelente! y de gusto imagino espectacular.

Besos

julycar dijo...

Madre mia Fely que bien te ha quedado esta tarta ...si da penita incarle el diente .... menudas manos tienes hija mia ... yo no hago estas cosas ni queriendo ..esto ya me supera ..jejeje... pero me encanta verlas ..un besito y feliz finde

Silvia dijo...

Yo todavía no me atrevo con las tartas y el fondant... me dan pánico.
Pero tu dominas la técnica, te ha quedado preciosa.

Besos.

María Alonso dijo...

Tiene una pinta deliciosa, pero la próxima del Sporting ehh!!!!!!
Besinos

Filo dijo...

No se preparar fondant, que pena por que con lo que le gusta a mi marido el madrid........y las tartas mas, te ha quedado preciosa, besos

Angie dijo...

Seguro que tu hijo le encantó, Fely! Y yo, aunque no soy futbolera, me comía un cachito bien agusto. Un besazo!

SEFA dijo...

Estas hecha una artista, felicidades pra tu hijo, bssss.Sefa

Esther dijo...

Pero Fely casi se me pasa este tarton que has preparado.
Te ha quedado estupendo,te estas haciendo una fiera en esto de decorar tartas,eh?
Besines Esther

Madreselva dijo...

¿Es la primera? ¡Menudos comienzos!
Estoy deseando ver la siguiente...

cristina dijo...

que bonita wapa seguro que a tu hijo le encanto un beso

Anita. dijo...

madre mía¡¡¡
qué tarta tan rica¡¡
te ha quedado espectacular¡¡
saludos,
Ani.

Delicias y Senderos dijo...

Muchísimas felicidades atrasadas a tu hijo!!! Dile que todavía está a tiempo de cambiar de equipo, jejejejeje. Te felicito por la tarta te ha quedado sensacional, no comparto los gustos futbolísticos, jejejeje, sí lo has adivinado soy del Barça.. pero pstttt no digas nada.

Besos miles!!!

Los Mol dijo...

HOla guapa, te quedó fantástica, quiero un torcito jeje
Besillos de los Mol

martu dijo...

seguro que al cumpleañero le encantó! tenía que estar buenísima!

galletilamiga dijo...

Te ha quedado genial y que pinta tiene...!!Felicidades guapa.Un beso.

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Impresionante, te ha quedado de revista. Me siento muy inutil cuando veo estas maravillas.

besicos

Paula dijo...

Fely, te ha quedado fantástica. Menudas manitas tienes wapa ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

kisa dijo...

Vamos haber .... hacia mucho que no entraba a verte y te pido mil disculpas pero es que soy de Atletico de Madrid y como te quiero un montón pero un monton la tarta te ha quedado increible de verdad , eso si la proxima la del atletico de madrid jaja
mil besossssss

Juan dijo...

Hola Fely. Me he llevado una inmensa alegría al ver esta tarta con ese escudo. Sin duda ha debido salirte exquisita máxime llevando esa imagen en la parte superior. Me quedo un rato mirándola jj.
Saludos

Toñi (picapusa) dijo...

que pinta más rica !! y el corte se ve delicioso, me quedo con los ojos como platos.


besos

Isabel dijo...

Oye!!
Pero, que te quedó genial.
Te felicito.
Se ve rica, rica.
Felicidades al cumpleañero.

Precisamente entre hoy y mañana estaré haceindo una tarta igualita que la tuya, que me han pedido, con los bizcochos diferentes, pero esta misma me han pedido hacer.

Un saludo.

NENALINDA dijo...

Te ha quedado preciosaaaaaaaaa seguro que a tu hijo le encanto y ese corte ummmmmmmmm que bien me venia un caxin ahora mismo tenia que estar de viciooooo.
Yo tengo que hacerle una a mi hermanuqui y por una cosa o por otra aun no se la he exo.
Bicos mil y feli finde potita miaaaaaaa.

garlutti dijo...

FELY ..menudo trabajon ...para mi esta clase de tartas estan prohibidas ..por mi marido ...entonces me limito a ver las vuestras, TE HA QUEDADO PRECIOSA ..bssss MARIMI

Trini Altea dijo...

Alaaaaaaaa que cosa mas preciosa, mi gente son del madrid. Un beso

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Te ha quedado genial, yo creo que ya lo tienes muy practicado jejej.

Besos

Carla dijo...

Mi sobrino viene desde Madrid a visitarme a mi departamento en Buenos Aires y coincide con su cumpleaños. Le preparare esta torta =) asi qu estoy muy contenta
y queria agradecer por pasar la receta