viernes, 7 de enero de 2011

TRUFAS DE LICOR...Y ROSCÓN DE REYES

hola después de esta pequeña ausencia.. os dejo estas  trufas  que son  las preferidas de mi hija... eaea y como estuvo estos días en casa....se las hice para que las disfrutara goloso así que os dejo la receta y espero que también os gusten..sisisi

INGREDIENTES:

1 tableta de chocolate (yo usé de valor)
1 bote pequeño de leche condesada.
1 chorro de coñac.
1 cucharada grande de mantequilla.

PREPARACIÓN  THERMOMIX: 

Poner en el vaso el chocolate y triturarlo. Después de triturado, programar 7 minutos 50º velocidad 4 (hasta que se deshaga el chocolate) a continuación (y sin temperatura) añadir el resto de ingredientes y mezclar en velocidad 6 unos segundos (solo que se mezclen los ingredientes). Pasamos a una bandeja y metemos en la nevera hasta que enfríe (puede ser toda la noche, aunque en un par de horas ya estará listo). Hacemos las trufas envolviendo en fideos de chocolat.


TRADICIONAL:

Poner el chocolate en un cazo al baño maria y cuando esté fundido se le añade la leche condesada. la mantequilla y el coñac mezclarlo bien y poner a enfríar.





os aseguro que están de muerrrrrrrrrrrtee!!!!!! ok10
Y para cerrar estas fiestas....cohetes cava cava
(que no me gustan nada...nonono ) os dejo el mítico roscón de reyes receta que hace mucho que hago y que tengo e el blog...   pinchar AQUÍ para verla 



También os invito a que participeis en el sorteo del cumple-blog de Mari ( el pucherete de mari)  seguro que os gustaráguiño










bexin bexin bexin 

59 comentarios:

Alsurdelsur dijo...

Una buena forma de cerrar las fiestas, me llevo unas trufitas y un trozo de roscón, y gracias.

Besitossss

Isabel dijo...

Uauuuu,
las trufas tiene una pinta estupenda.
Y el roscón delicioso.
Es la misma receta que he elaborado yo y copié de Su, de Wuevos fritos, solo que la tuya es en thermomix y la mia tradicional.
Estaba bueniiiisimo.

Ahora a cuidarnos un poquito, después de tanto atracón, jejeje.
Un saludo.

Cavaru dijo...

Muy rico todo,pero me quedo con las trufas que tengo empacho de roscón,me he puesto morada,voy a tener que alimentarme a base de ensalada todo el año!

Un besazo preciosa

Cavaru dijo...

Muy rico todo,pero me quedo con las trufas que tengo empacho de roscón,me he puesto morada,voy a tener que alimentarme a base de ensalada todo el año!

Un besazo preciosa

NENALINDA dijo...

Feli año pesiosisimaaaaaaaa ,las trufas y el roscon de lujo.
Como soy de las primes me llevo un poco de cada que luego no queda naaaaa.
Bicos mil y feli finde potita miaaaaaa.

isabel dijo...

Fely, qué trufas tan ricas... me encantan.
A la mermelada le puse la pulpa de la fruta, lo que queda tras ser pelada... ;-))
Un besín

MªJosé dijo...

Hola Fely me alegro muchísimo que tuvieras buena compañía estas fiestas, seguro que disfrutaste lo máximo con ella y con la familia y los bomboncitos que ricoss, a mi también me gustan jajjajaa.
El roscón como me gusta ñam ñam perfecto guapa.
Besosssssssssssss

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Querida Fely, estas trufas tienen un aspecto de lujo, a las madres lo que mas nos gusta es mimar a los hijos y se nota que se las has preparado con todo el cariño a tu hija, asi que no me importaría probar una.
Y el roscón bien rico también, aunque después de tantos roscones me quedo con las trufas.
Un beso enorme y te invito a participar en el sorteo que he organizado en mi blog por mi primer cumpleaños

Maria Elena dijo...

Fely que ricas estas trufas,no me extraña que a tu hija le gusten.
Bienvenida,de nuevo yo tambien estuve ausente unos dias por culpa del ordenador que rompio.
Un besin.

carmenpiva dijo...

Hola, Fely... ya se te echaba de menos.
Como también estoy un poco fartuca de roscón, me llevo una trufa, sólo una que ahora hay que bajar un par de kilos....
Un besín

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que ricas la trufas y el roscón lo mismo.

Besos

Las Cucadas de Rocío dijo...

Fely, cariño...me matas con tus recetassssssss!!!! se me hace la boca agua....besitosss

Madreselva dijo...

Ahora que estoy yo en vias de recuperación y arrepentimiento vienes tú con estas. ¡Uf, que ganas me dan de hacer ese roscón! Pero...no puede ser. Me conformaré con mirarlo.

cristina dijo...

QUE RICASSSSSSSSSSSSSSSSSS WAPISIMAAAAAAA SEGURO QUE SI PUDIERA ME LAS COMIA TODASSSSSSSSSSSS BESAZOSSSSSSSSSS

María dijo...

unas trufas ricas ricas

Nati dijo...

Que pintaza Fely, yo me comia unas cuantas jajaja. Un besazo.

AYNA dijo...

Pero que cositas mas ricas nos pones siempre, si cayesen en mis manos no quedarían ni una jajajaja, un besazo guapa.

Esther dijo...

Hola Fely: Vaya buena pinta que tienen esas trufas!!Y el roscón es una pena que no supiera de el hace 3 dias porque anduve buscando recta y la tuya seria un exito seguro.Besos Esther

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Olé por las trufas, tu hija habrá quedado contenta porque tienen una pinta rica, rica. Y el roscón seguro que genial, no puede ser de otra manera.
Besos.

vamosalculete dijo...

Fely, ahora entiendo tu ausencia...seguro que te los has pasado muy bien en compañía de todos tus hijos. Me alegro que hayas tenido unas vacaiones en familia.


¿No hiceste casadielles para la ocasión?...jejeje...


Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Paula dijo...

jo, qué ricas!!! yo quiero probar una ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

PINKY dijo...

Feli muy ricas esas trufas
besinos

Angie dijo...

Vulves pisando fuerte, eh? Me alegro de volver a verte, y de que hayamos "sobrevivido" a la Navidad! Un besazo!

Dely dijo...

Que mejor manera de acabar estas fiestas que con un estupendo roscón de REyes como el que nos traes tú y acompañado de esas deliciosas trufas, todo un lujo.
Un besín.

foodtravelandwine dijo...

Que trufas y que roscon!!.....me llevo un poco de todo porque se ven deliciosos!!.....Abrazotes, Marcela

Isa dijo...

Fely que ricas¡¡¡¡
En casa todo lo que lleva chocolate desaparece¡¡¡¡¡¡¡
besos y feliz 2011

Laube dijo...

Hola Fely!!!!!!!!!!!! Menudas trufas ricas... Yo quiero unas poquillas... es posible?. jejejejeje
Un besote

Mª José dijo...

Estas trufas no pueden faltar el dia que inaguremos la mini casita ja jaaaaaaa
Besinoss de colorinos migallines

Isita dijo...

Fely te quedaron de lujo, me cojo de las trufas y del roscón.

Besitos

Marta dijo...

Unas trufas estupendas y el roscón delicioso, seguro que ya no llego a probar nada.
Besitos guapa

Una pulga más dijo...

Me muero por las trufas.Me gustan de todos los sabores y colores. Creo que engordo solo con mirar.
besines

Silvia dijo...

Qué delicia. Ahora mismo me comía unas cuantas de esas dulces bolitas.

Besos.

Mónica dijo...

Ummhhh...!! Para chuparse los dedos Fely!! Y el roscón te quedó maravilloso!

Buen comienzo de semana,

*Eva* dijo...

qué buenas las trufas!!!
bs!

Toñi (picapusa) dijo...

que buenas esas trufitas!! y del roscón no digamos !!!

Juan dijo...

Fely, al igual que tu hija etas trufas me encantan, no me canso de comerlas, cuando las tengo claro jj. La próxima vez que le hagas me avisas con tiempo y me acerco jj, alguna te quitaría. Exquisitas.
Saludos

garlutti dijo...

Las trufas yo nunca las he hecho pero el roscón si, te ha salido todo estupendisimo. Bicos Marimi

kisa dijo...

Yo me pido unas trufas , que tiene que estar de muerte lenta
mil besossss

mesilda dijo...

Que buenas fely!Ami todavia me caben un par de trufas...y si se tercia con un pequeño esfuerzo,un trocito de roscon.
Besets.

Federica dijo...

che delizia!!!sempre bravissima!!! un abbraccio!

vacapaca dijo...

guapa!!! que bueno todo!! toma chute de calorias... me llevo una trufa y un buen trocito de roscón.... pero mañana a dieta!! jajaja... Besotes de la Vaca!!

Juani dijo...

Fely,que ricas las trufas son una tentación todo lo que lleve chocolate en casa se mueren por ello,me llevo tu receta porque han visto la foto y estan babeando.
Un besín

Rosa dijo...

Hola brujaaaaaaa se puedeeeeee?
Ainssss que pinta por diossssssss, las trufas me estan diciendo comemeeeee, y el roscon y el pocholate más de lo mismo njajaja.
Un besazo y feliz año

masgüi dijo...

Hola Fely, vamos a tomar alguna trufa antes de moderar la dieta, caray. Saludos

nieves dijo...

Lo malo de las trufas... ¡¡que se comen!! y estas tuyas me están jugando una mala pasada jajaja.
A mí estas fiestas tampoco me "molan" y tenía unas ganas de que pasaran que no veía la hora de llegada. ¡¡Qué agobio!!

Un besín.

♥ Ana dijo...

Me matan éstas trufas, aparte de la niña del pollo, soy la niña del chocolate, jajajaja, me vuelve locuela perdida
Besazosssss

L´Antoxana dijo...

Felyyyyyyyyyyyy que te echaba de menos, con tus recetas.
Oye y las que no tenemos esa maquinona, como las hacemos'?
que yo quiero catarlas.

Isabel - Frabisa dijo...

Qué ricas las trufas, Fely, tienen una pinta atómica, pero a mí me apetece más el roscón porque con eso de que he estado de viaje, aún no lo he comido..... Voy a ver tu receta, aunque yo también tengo una de hace mil años, pero estoy dispuesta a probar la tuya para variar, jajjajaja.

un besito, preciosa

Raquel dijo...

Que ricas las trufas y el roscón :) yo esté año me lo salté y es que ya no podía mas tanto cocinar y fregar y todo eso jaja
Besicos sorianos y a empezar el año.

Maria Dolores dijo...

Pues para celebrar el cierre oficial de las navidades me parecen fabulosas estas trufas y el roscón ni te cuento.
Saludos

Amanda dijo...

Te deseo un feliz 2011. Espero pasaras las fiestas estupendamente.
Estas trufitas ummmmm... y ese roscón... ñam ñam.
Un amaravilloso año para ti.
Besitos.
;-D

laviana ( Fely) dijo...

Como siempre, daros las gracias por vuestras palabras (cuanto me animan...) Desde luego que es una dulce manera de cerrar un año y como no de empezar otro, que espero se bueno en salud que es lo mas importante (así podemos comer mejor...jje).
bexinos

mese dijo...

Seguro que las trufas me encantarían.
Feliz año y besitos

Kako dijo...

Siempre es bueno tener una receta de trufas a mano, yo no las como pero con invitados quedan muy bien pues a todos les gusta.
Un beso.

margot dijo...

Que fáciles de hacer y que buenassssssssssssss.
Besos preciosa

Mari Carmen dijo...

Fely, tu hija y yo tenemos las mismas preferencias: nos encantan las trufas.
Me comeria medio plato de este de la fotito y un buen trocito de roscón.
Besitos.

Juan el Catalan dijo...

Hola Fely, hace unos dias te copie la receta de patas de poton con patatines me gusto mucho estaba buenisima, hoy la he puesto en mi blog espero que te guste, un saludo.
JUAN

TRINI ALTEA dijo...

Aunque después de tantas fiestas estoy llena, me llevo una trufa. Feliz domingo

Marta dijo...

Seguro que ya no queda ni una. Te quedaron estupendas.
Besitos