sábado, 1 de mayo de 2010

Flan-Tarta de fresa y queso

hola Hoy traigo una delicia...babear ... la receta se la copié... lpc "Canelona" que supongo la conoceris biensisisi tiene unas recetas....ricas...rico Yo le añadí chocolate blanco es la unica diferencia


Ingredientes:
125gr de fresones
250gr de nata
250gr de leche.
60gr de azúcar.
2 sobres de cuajada

100gr de queso philadelfia
250gr de nata
250gr de leche
60gr de azúcar.
50 gr de chocolate blanco.
1 sobre de cuajada

Instrucciones:
En el vaso, las fresas, la leche y el azúcar, trituramos a velocidad 5-10 hasta que veamos un puré, añadimos la nata y dos sobres de cuajada, y 10 minutos, 90º, velocidad 4. En un molde de silicona, previamente mojado con agua( para que luego se despegue sin problemas) vertemos la mezcla, y la dejamos en la nevera o congelador, un ratito para que cuaje.

Esperamos y luego preparamos la segunda capa.

Lavamos un poco el vaso, y ponemos el queso, la leche, la nata,el chocolate y el azúcar. 10segundos velocidad 5-10 progresivo, para deshacer el queso. Añado la cuajada y 8 minutos 90º v.4. Sacamos el molde de la nevera, comprobamos que está "medio cuajado" y vamos pasando la mezcla del vaso a un cucharón y de ahí sobre la primera capa, para que no caiga a bocajarro y se unan las dos capas.(yo la arañé con un tenedor para que no bailara la capa al desmoldarla)

fresquita.... sisisi

y muy... rico rico
Espero que os guste....















67 comentarios:

Merchi dijo...

Ahhhhhhhhhhhh!!, pero preciosa mia, ¿como me haces esto a semejantes horas, por el amor de un diossssssss?, y has hecho el cambio que para mi gusto ha consolidado esta pedazo tarta. Con el choco blanco yo nome resistiría nadita a la hora de tenerla delante y zamparmela jajajaja.
Me encanta cielo, se ve riquisima y super fresca. Y lo dicho con el choco blanco para mi lo has clavao.

Besitos asturianica guapa, muassss

Merchi dijo...

He sido la primerrrrrrrrrrrrr jejejeje, toa pa miiiiiiiiiiiii!!!

Laube dijo...

A mí me gusta!!!!!!!! Lástima que me queden sólo unas pocas fresas, que si no...
Un besoteeeeeee

Juani dijo...

que rica y ademas parece que esta muy fresca, sobre todo para los dias de verano que se acercan!
intentare hacerla:)
un besin

Silvia dijo...

¿Por qué nos haces esto Fely? Tú y tus recetas sois incompatibles con mi operación bikini.


Besos.

Filo dijo...

Que riiiiiica.... tarta combinacion estupenda, se puede probar un pedacito jeje bsss

MªJosé dijo...

Que deliciaaaaa y que fresquitaaaa, se vé estupenda una combinación riquísimaaaaaaaaaaa.
besitoss guapa
buen finde

susina dijo...

Pero qué rico Fely!!!!!!!!!! esa mezcla fresas- queso es una delicia!! la pinta es extraordinaria.Enhorabuena!!!!

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Una cosas que es tres en uno, tú si que sabes. Flan, fresas, queso... qué bueno está.
Un beso.

maria elena dijo...

pues si fely¡me encanta!tiene que estar de rechupete!!
un besin.

carmenpiva dijo...

Hola, Feli, Pues sí, es una de las que dan ganas de ponerse a hacerla inmediatamente.... ¡allá vooooy...!
Muaks

A SABOR DE HOGAR dijo...

Ooooooooh! Feli, ¡qué tarta!, me encanta, tiene que estar buena...buena no...bueniiiiisima
Besoooooos y buen finde

Federica dijo...

deliziosa...mi piace moltissimo il cioccolato bianco e fragole.!! bravissima!! ciao!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Pedazo postre nos pones hoy tan refrescante y rico, la pena es que no me queda ni un puñado de fresas.
Besos guapa.

Dely dijo...

Umm, pero que tarta tan rica. Las fresas me encantan así que probaré la receta.
Un besín.

angeles dijo...

te ha quedado, perfecta, sencilla refrescante y super vistosa

AIRES DE AGUILAS dijo...

Como van apeteciendo tomar ya este tipo de postres tan frescos. Te ha quedado estupendo.

Maria Dolores dijo...

En plena temporada de fresas estos postres quedan buenísimos y si le añades chocolate mas aún.
saludos

Gabriela, clavo y canela dijo...

Que rico y fresco para éstos días..
saludos
Gaby

mesilda dijo...

Racion doble me comeria yo!!estas tartas entran sin darte cuenta,suave...suave...
Gracias por tu comentario,y disfruta de tu niño que el tiempo pasa volando.
Besets.

laviana ( Fely) dijo...

Merchi puedes llevarte un trocín que queda...jjje.

Laube...pues aprovecha las te quedan...no te arrepentirás wapa.

Juani, si que es fresquita y nada empalagosa.

Silvia...OHHH!!! que penita...yo quisiera ser compatible...pero un trocín no es pecao...además las lorzas son sexis....jjje .
Bexinos

laviana ( Fely) dijo...

Filo, me encantaria que te llevaras un pedacín...pero te tendrás que conformar con uno virtual..

Mª josé..si que es deliciosaaaa...

Gracias Susi....aprovecha ahora que hay fresas...

Hola Irmina..viniendo de ti, es un alago..gracias wapa!!

Maria elena...está pa chupar hasta el plato...(aunque sea mala educación...jjje)

Carmen...vete con cuidadín....si la haces ya verás que rica!!

Bexinos

laviana ( Fely) dijo...

Hola Pilar, gracias wapa si que está buenaaaaa!!

Gracias Federica!!

Betulo...el lunes las compras...jje que no sea por fresassss...

Dely...gracias niña! te veo el lunessss!!!!

Angeles, rica si que lo está aunque las fotos...eso no es lo mio...jjej

Lidia, si que apetecen ya estos postres fresquitos...


Hola Mª dolores gracias wapa.

Bexinos y buen finde.

laviana ( Fely) dijo...

Gaby...muchas gracias por tu visita Y me alegro que te guste.

Gracias Mesilda.tendremos que aprovechar lo que nos queda...jje

Bexinos y buen finde

mesilda dijo...

Entonces es como el mio jajaja....pues aunque no les guste seran el peque para toda la vida.
Besets.

laviana ( Fely) dijo...

pues si mesilda, serán los peques siempre...

Antes me confundí y puse Lidia, donde era Isabel (aires de aguilas) perdona wapa.
bexinos y feliz finde

Luisi dijo...

Que rica¡¡¡, me comeria un trocito, pero no creo que sobraran ni las migas, jejejjeeje
Tomo nota pa hacerla, me gustara
un beso y feliz domingo

Rocío dijo...

que ricoooo, me encanta la fresa y nata y este flan se ve muy ricooo:-)

besos

SEFA dijo...

Me ha gustado mucho esta tarta asi que me llevo la receta.
Te deseo un feliz dia mañana, besicos.SEFA

NENALINDA dijo...

Posssssss noooooooooo no me gusta naaaaaaa de naaaaaa ....jajaja lo que no me guzta es no poder incarle el diente poque tiene que estar de muete.
Te ha quedao divinaaaaaaaa ,seguro que ya no queda na de naaaaaaaa vedaaaaaa?.
Feliz dia de la madre wapa y disfruta de la quedada el lunes.
Bicos mil.

Nati dijo...

La verdad es que este tipo de postres siempre quedan fenomenal y se pueden variar un montón. Un besazo.

Vidifer dijo...

No sé si tengo cuajada, si la tengo mañana la hago, se vé deliciosa. Besos.

Jose Ramon Santana Vazquez dijo...

...traigo
sangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...


desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ


TE SIGO TU BLOG




CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...


AFECTUOSAMENTE
MIGALLAS DE FELY

Amanda dijo...

Para mi un trocito de fresa por favor.
;-D
MMmmmm....que buenaaa!!
Besotes.

silvia dijo...

Deliciosa,esta cae esta semana.VAmos que me la quedo.

SAludos

la brujita de jengibre dijo...

fely:
se ve realmente delicioso y las fotos maravillosas. Necesito probar un pedacito ja-ja
un abrazo
edith
la brujita

Isa dijo...

que rico FELY,que suave y fresquito se ve
me viene estupendo para estos dias que ando un poco pocha¡¡¡¡
un beso

Mª Ángeles dijo...

Hola Fely. Veo que haces buen uso de esta fruta maravillosa durante su temporada: la fresa.
Y este postre es genial!!! Y es genial que lo pongas en este día de las madres (aunque quienes somos madres lo celebramos todos los días de nuestra vida, porque no hay nada más hermoso que ser madre).
Me gustan las fresas, me gusta el chocolate blanco. Me gusta tu postre. Me quedo un trocito con tu permiso. Aunque ya después de tantos comentarios, seguro que no queda ni para rebañar el plato. ¡bueno, pues hacemos otro! ¿no?

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

que buena tarta Felly¡¡¡ hoy hemos puestos muchos postres con fresas y frutas rojas jajaj.Que fresquito debe estar y suave umm
Besitos

Canelaytu dijo...

Buenos días Fely!
Me encanta, ahora que es la temporada de las fresas, me encantan todos los postres con fresas. Te ha quedado estupendo!!!!
Me lo anoto porque yo no lo he probado nunca con quajada!!
Un abrazo

Toñi (picapusa) dijo...

que maravilla fely , como me gusta!!! me comería media tarta !!jooooooooo!

besos preciosa!

Karolina dijo...

delicioso fely!!! cosa tan rica!!! umm me encantan los flanes de queso fuchiquitos ;*

Sonia Herrero dijo...

que rica! ahora no como nada, que ya bastante comi hoy! jaja

Ya estoy en Gijón. Está controlado lo de los colorantes, no te preogupes!!

mañana nos vemos. Yo iré a las 11:30. besos

Juan dijo...

Fely, este flan-tarta debe estar tan rico que te puedo asegurar que si lo pones a mi alcance dejaría muy poco para los demás, y eso que lleva queso jj.
Una delicia de postre.
Saludos

Mónica dijo...

Pues sí... babeo, babeo!!! Y quién no?? si es una ricura de tarta!!

Buen comienzo de semana,

María y Noelia dijo...

qué rico me llevo la receta y ya te cuento.

Un besote

María dijo...

Fely, me gusta tu idea, esta semana la pruebo con el chocolate blanco.
Besitos

Angie dijo...

Jo, Fely, vaya plato delicioso!!!!! Besitos!

Oscar dijo...

Menudo flan-tarta! jaja se ve deliciosa, si tiene queso 100 pts más! me encanta la verdad tiene muuy buena pinta ehh. deliciosa entrada!
Un abrazo y que pases feliz semana :)

Ana dijo...

Fely, se me han salido los ojos de las órbita, he babeado todo el teclado, vamos que, parezco la niña del exorcista, jajajaj si es que se ve riquísimo
Besicos

Kako dijo...

Fely, que cosa más rica. Me encantan estas tartas y ademas me queda cuajada, no tengo excusas :-)
Mil besos.

María dijo...

El raton patina por la mesa de lo que he babeado leyendo la receta guau que cosa mas rica

Kyrashop dijo...

mmmmmm
Madre mía que pinta !! Entran ganas de comersela !!!
Si te apetece conocer nuestras novedades, te esperamos en nuestro blog.

Un fuerte abrazo ♥

Piescu dijo...

Me gustan los flanes, las tartas, las fresas y el queso. ¿qué más puedo pedir? Un trocito, es lo único que te pediría Fely. Debe estar de rechupete!
Un besito
rosa

Mari's Cakes dijo...

Gracias por esta deliciosa recetas. se ve espectacular. Me hubiera dado un poco a probar....jejejej ; )

Un Saludo

margot dijo...

Que bueno!!!
Deliciosa Fely.
BESOS

MARÍA dijo...

Que buenaaaaaaaaaaaa!!!!!!
Esta la hago seguro.
Oye, como va lo que me comentaste?
Llámame, que perdí el móvil y no tengo la mayoría de fonos ahora, así de paso me guardo tu nº en el nuevo.
Gracias corazón

Sonia Herrero dijo...

la foto de ayer... http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com/2010/05/la-foto-gijon-3-mayo-2010.html

besos!

carmenpiva dijo...

Fíjate, ésta es de las que me gustan a mí, de cuajar y listo. Lo mismo me animo para el finde.
Un besín

Loladealmeria dijo...

Fely que rica se ve, el colorido super, tan discreto , ese rosita, ummm, se ve muy buena y el toque de cocolate blanco me parece uan idea fantastica. Y con queso. ¡¡no s ele puede pedir mas.
Felicades se ve deliciosa.
bss desde Almeria.

CARMEN dijo...

Qué delicia de tarta!!
Te queda un cachito?, aunque sea chiquitín.
Qué de buena gana me cogía uno.

besitos

mese dijo...

Bueno, bueno, francamente irresistible.
Besos

Pi dijo...

Se acabo dejo definitivamente la operación bikini. Menuda pintaaaaaaaaaaaa.

La verdad es que estaba yo cuscuseando por aqui, y me ha encantado. Tienes un blog super original, asi que ya tienes una seguidora más.

Saludosssssssss

Joana dijo...

Que maravilla!!! Me apunto la receta.

Un saludo

Ana dijo...

Claro que me gusta!!!! cortame un trocito para la merienda...uhmmmm!!!

Un saludo!!!!

Mari Carmen dijo...

oh! Fely ya veo que llego tarde. No quedará ya nada. Una pena porque tiene que estar para no parar.
Besitos.

Eva dijo...

tiene que estar buenisima.