Hoy pongo una receta muy facil .... muy socorrida y a la vez rica, rica. Son simplemente huevos cocidos cun puré de patata, yo os pongo mi versión, luego cada cual que le ponga lo que quiera .
Ingredientes:
8 huevos.
3 latas pequeñas de bonito.
1 bote de tomate (yo le puse casero)
1 paquete de pure de patata ( yo lo hice).
Aquí os dejo como lo hago yo.
Pure de patata :
para el pure de patata, yo le puse unas 6 patatas mas o menos , las cocí con leche un poco de pimienta negra y nuez moscada, cuando ya esten cocidas le añado la sal y las paso por el pasapurés y le añado una cucharada de mantequilla.
Preparacion y momtaje de los huevos:
Partir los huevos por la mitad y en una fuente mezclar el bonito, tomate y las yemas, con esto rellanamos los huevos y los ponemos boca abajo sobre el pure que tendremos en una fuente. A continuación cubrimos los huevos con tomate. Se puede tomar frio o calentarlo unos segundos en el microondas.
Ingredientes:
8 huevos.
3 latas pequeñas de bonito.
1 bote de tomate (yo le puse casero)
1 paquete de pure de patata ( yo lo hice).
Aquí os dejo como lo hago yo.
Pure de patata :
para el pure de patata, yo le puse unas 6 patatas mas o menos , las cocí con leche un poco de pimienta negra y nuez moscada, cuando ya esten cocidas le añado la sal y las paso por el pasapurés y le añado una cucharada de mantequilla.
Preparacion y momtaje de los huevos:
Partir los huevos por la mitad y en una fuente mezclar el bonito, tomate y las yemas, con esto rellanamos los huevos y los ponemos boca abajo sobre el pure que tendremos en una fuente. A continuación cubrimos los huevos con tomate. Se puede tomar frio o calentarlo unos segundos en el microondas.
Hola Fely, tiene que estar rico y gratinado con queso, mmmmmm
ResponderEliminarbesos
Que plato más original, lo probaré.
ResponderEliminarBesos
Fely, me gustaron, reducí a un pa huevos, le pique un poco de chorizo y ese fue mi desayuno, te felicito
ResponderEliminarBesos
Polo
Manda huevos asturiana manda huevos jajaja.
ResponderEliminarTienen que estar riquisimos.
Un besito corazón mio.
Que bueno Fely, y muy sencillito seguro que a mi peque y a mi costillo le encanta, me lo apunto para sorprenderlos la proxima semana.
ResponderEliminarBesos
Hola Fely, debe estar muy rico, otra receta para cambiar, yo hago los huevos rellenos y los cubro con bechamel y queso rallado, y tambien estan ricos, probare estos, besitos
ResponderEliminarOye que rico pero yo tambien le pondria un poco de queso
ResponderEliminarEste plato tiene una pinta riquísima... y lo veo estupendo para cuando se tienen niños "complicaditos" para comer.
ResponderEliminarUn besote.
mira tu que platito mas rico!
ResponderEliminarRico, rapido y sencillo como me gustan a mi.
Un besote!
Que facil y rica se ve esta receta , me la llevo que a mi peque seguro le encantannnn pero sin tanto tomate que cosa rara no le gusta naaaaa.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola Fely. La verdad es que se ve muy rica. Las cosas sencillas muchas veces saben mejor que las complicadas.
ResponderEliminarSaludos
juaz !! sencillo , rapido , limpio y rico , a ver ¿ q mas se puede pedir?
ResponderEliminarPues eso !! que te hago la ola
Besazoooooooooooo
me alegro que os guste, yo no le puse queso por que no gusta a algunos de casa....pero si que estan ricos....ricos.jeeje.
ResponderEliminarbesinos.
Hola cuando puedas pásate por nuestro blog a recoger una cosita.
ResponderEliminarUn besote
Hola cuando puedas pásate por nuestro blog a recoger una cosita.
ResponderEliminarUn besote
Fely, como no vas a tener premios??? si es que todo lo que haces, lo haces requetebien! me gusta y mucho este platico! besos, de los gordos!
ResponderEliminarUna forma diferente de comer huevos rellenos, asi que me apunto la receta, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarque buenaaaa me van todos los ingredientes Feli.. bueno y que no me va a mi jeje que fartona he salido.
ResponderEliminarMe la llevo pa mi casa con tu permiso.
Besinos
que buenos tienen que estar estos huevos rellenos.......yo también los preparo,pero nunca le había puesto puré de patata.
ResponderEliminarun saludo,belen
buenoooo, que pinta tan rica y que sencillo !!!
ResponderEliminarde cine !!