Tarta del Madrid

aquí os dejo la tarta que le hice a uno de mis hijos, "Néstor" para su cumple..... el escudo no me quedó igual que el del Madrid..jejej  pero eso si.. estaba  muy, pero que muy rica

Ingredientes (para el bizcocho):

60gr de mantequilla.

100gr de chocolate de cobertura.

4 huevos.
200gr de azúcar
75gr de aceite de girasol.
150gr de leche.
300gr de harina.
1 sobre de levadura.
para el relleno:
mermelada de fresa (yo casera).
100gr de chocolote.
50gr de mantequilla.
Preparación:
Ponemos la mariposa en el vaso de la thermomix. Echamos los huevos, el azúcar y programamos 6 minutos, 37º velocidad 3. Cuando termine ponemos 3 minutos velocidad 3 sin temperatura. Con la máquina funcionando en velocidad 2 echamos el chocolate que tendremos derretido con la mantequilla (yo lo puse en el microondas) la leche y por último la harina con la levadura. Paramos la máquina y si hiciera falta terminamos de mezclar con la espátula. Volcamos en la cubeta y ponemos en menú pastel 30 minutos. En el horno a 180º 30 minutos (dependiendo siempre del horno)
Lo partimos en tres partes
La primera le puse mermelada de fresa (casera) y la segunda de crema de chocolate   


 con el fondant... 
 intentando poner el escudo..... 
 el cesped es de nata montada y colorante verde.... 


tengo mucho que practicarrrr 











P.D.T El bizcocho lo remojé con un almíbar de agua, azúcar y ron..  a gusto. Y antes de poner la capa de fondant.. se pinta el bizcocho con una capa de fresa (en mi caso) o con chocolate u otra mermelada para que se pegue bien el fondant... 
espero que os guste  

Comentarios

  1. Holitas.

    Muchas gracias por compartir la receta, debe haber quedado riquísima, en el corte se ve :D

    Un besito

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  2. Hola, Fely!!!

    Te lo has currado ehhh, pero el resultado lo ha compensado.

    Te felicito, te ha quedado una tarta preciosa y seguro que exquisita.

    un besazo

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  3. Pero si te quedó genial!!!
    Menudo corte tiene...

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  4. ¡Bueno! Tiene pinta de muy jugosa. Seguro que no quedaron ni migas

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  5. Madre de Dios Fely, te atreves con todo. Menudo gol te has marcado :-) Si las primeras te quedan así, no me imagino lo que harás cuando tengas práctica. Yo este "arte" ni me lo planteo, porque no tengo paciencia, pero siempre admiré toda la labor y el cariño que hay detrás de todo este trabajo. Seguro que tu hijo se llevó una gran sorpresa por la originalidad, pero además, el gusto... ¡qué rico! Felicidades al cumpleañero y a la cocinera.

    Un besín.

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  6. Está muy chulo Fely, no te quejes porque te ha quedado muy bien. Y seguro que estaba "malísimo",jaja, es broma, osea que mejor hubieses hecho mandandomelo a mi que mi maridín también es del Madrid.
    Un besazo

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  7. Jo, Fely pero que chula te ha quedado, ya me imagino lo que les tiene que haber gustado a tus hijos
    Besotes

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  8. Fely ,tu hijo debe estar muy contento con la tarta que le hizo su mami y el trabajo que llevo
    Felicidades para el y para ti
    besinos

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  9. Felicidades a tu hijo por tener una madre tan artista, para mi gusto demasiado "merengue"... (es broma).
    Vamos que la tarta está muy bien hecha.
    Un besín:
    Cristina

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  10. Qué chula Fely! Te ha quedado chulísima!! bss.

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  11. El trabajo que llevan estas tartas sólo se puede dedicar a personas muy queridas, así que tu hijo estará feliz porque su mami le haya preparado una tarta tan especial.
    Un besazo y ¡enhorabuena!

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  12. Te quedo estupenda so bruja, ainsss para esto del fondant soy una negá, no me entra en la mollera hija.
    Un besito Fely

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  13. Alaaaaaaaa...que chula! Aunque soy del Barça, me tomaría un trocín...jeje

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  14. Oh Fely, qué tarta más bonita, que bien hecha, eres una artista guapa.
    Un beso.

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  15. te ha quedado genial, la tarta.
    un beso

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  16. Nunca he hecho nada con fondant , yo la veo estupenda , menudo corte mas espectacular !!!!!

    Tu hijo fliparía verdad?.... Menuda sorpresa de tarta.

    Besinos.

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  17. Te ha quedado maravillosa Fely!!.....esta preciosa y sabrosa.....felicitaciones!!...........Abrazotes, Marcela

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  18. Seguro que a tu hijo le encanto!!!!!!
    Mi nieto tambien es del Madrid
    Besos

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  19. te ha quedado de julo y tu hijo lo contento que se pondría, besos

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  20. Buenoooo ,... esa es una que me gustaría hacer para mi marido,.. a ver si un día de estos me animo,.. besitos bego

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  21. Holaaaa Fely, menudo trabajazo, si es que por ellos lo hacemos todo. Te quedó muy bonita además de que debió estar deliciosa. Un besito muyyy grande. ROSA

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  22. Y tu "niño" más feliz que una perdiz.
    Esta semana también ha cumplido 24 años mi hijo, pero para él tendría que ser del Barça, jajaja.
    Besos guapetona.

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  23. Gua Fely. que chulada de tarta! tu hijo se quedaria boquiabierto cuando la vieses.
    Besos

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  24. Tiene una pinta estupenda...con todos los detalles de decoración, y la verdad es que se me hace la boca agua al verla cortada y preparada en el plato.
    Muchas gracias por compartir la receta y los trucos, tal vez un día me anime ha hacerla.

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  25. Hija mia, ya quisiera yo que me quedara algo asi, me encanta.
    Te lo has currado y se nota. Está estupenda.
    Besitos

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  26. Fely, yo casi ni se como es ese escudo, a mi el fútbol ni fu ni fa, jejejee, pero, la tarta si que me va, me va, me vaaaaaaa, y dices que tienes que practicar pero, reinaaaa, ya querría yo saber hacerlo tan bien como tú, genial
    Muchos besines corazón

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  27. Tu hijo quedaría encantado, pedazo de tarta! Te ha quedado genial!! Y qué rica debía de estar... Nos pusimos de acuerdo, yo publiqué unas galletas del Real Madrid, jeje.
    Un besote!!!

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  28. Jajaja, ¡el Madrid está muchísimo peor que tu escudo! (y que conste que soy madridista, jejeje).
    A mí me ha encantado tu tarta, ¡está muy bien!, y encima, riquísima.
    Besotes, guapa.

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  29. Me encanta esta tarta Fely! Aupa real madrid! jejeje.
    Un beso guapa.

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  30. guapa! como te manejas ya con el fondant eh?
    yo lo tengo abandonado...
    Felicidades a tu hijo!
    un besin!!

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  31. Una BELLEZA!!!Excelente! y de gusto imagino espectacular.

    Besos

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  32. Madre mia Fely que bien te ha quedado esta tarta ...si da penita incarle el diente .... menudas manos tienes hija mia ... yo no hago estas cosas ni queriendo ..esto ya me supera ..jejeje... pero me encanta verlas ..un besito y feliz finde

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  33. Yo todavía no me atrevo con las tartas y el fondant... me dan pánico.
    Pero tu dominas la técnica, te ha quedado preciosa.

    Besos.

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  34. Tiene una pinta deliciosa, pero la próxima del Sporting ehh!!!!!!
    Besinos

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  35. No se preparar fondant, que pena por que con lo que le gusta a mi marido el madrid........y las tartas mas, te ha quedado preciosa, besos

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  36. Seguro que tu hijo le encantó, Fely! Y yo, aunque no soy futbolera, me comía un cachito bien agusto. Un besazo!

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  37. Estas hecha una artista, felicidades pra tu hijo, bssss.Sefa

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  38. Pero Fely casi se me pasa este tarton que has preparado.
    Te ha quedado estupendo,te estas haciendo una fiera en esto de decorar tartas,eh?
    Besines Esther

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  39. ¿Es la primera? ¡Menudos comienzos!
    Estoy deseando ver la siguiente...

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  40. que bonita wapa seguro que a tu hijo le encanto un beso

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  41. madre mía¡¡¡
    qué tarta tan rica¡¡
    te ha quedado espectacular¡¡
    saludos,
    Ani.

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  42. Muchísimas felicidades atrasadas a tu hijo!!! Dile que todavía está a tiempo de cambiar de equipo, jejejejeje. Te felicito por la tarta te ha quedado sensacional, no comparto los gustos futbolísticos, jejejeje, sí lo has adivinado soy del Barça.. pero pstttt no digas nada.

    Besos miles!!!

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  43. HOla guapa, te quedó fantástica, quiero un torcito jeje
    Besillos de los Mol

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  44. seguro que al cumpleañero le encantó! tenía que estar buenísima!

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  45. Te ha quedado genial y que pinta tiene...!!Felicidades guapa.Un beso.

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  46. Impresionante, te ha quedado de revista. Me siento muy inutil cuando veo estas maravillas.

    besicos

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  47. Fely, te ha quedado fantástica. Menudas manitas tienes wapa ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  48. Vamos haber .... hacia mucho que no entraba a verte y te pido mil disculpas pero es que soy de Atletico de Madrid y como te quiero un montón pero un monton la tarta te ha quedado increible de verdad , eso si la proxima la del atletico de madrid jaja
    mil besossssss

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  49. Hola Fely. Me he llevado una inmensa alegría al ver esta tarta con ese escudo. Sin duda ha debido salirte exquisita máxime llevando esa imagen en la parte superior. Me quedo un rato mirándola jj.
    Saludos

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  50. que pinta más rica !! y el corte se ve delicioso, me quedo con los ojos como platos.


    besos

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  51. Oye!!
    Pero, que te quedó genial.
    Te felicito.
    Se ve rica, rica.
    Felicidades al cumpleañero.

    Precisamente entre hoy y mañana estaré haceindo una tarta igualita que la tuya, que me han pedido, con los bizcochos diferentes, pero esta misma me han pedido hacer.

    Un saludo.

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  52. Te ha quedado preciosaaaaaaaaa seguro que a tu hijo le encanto y ese corte ummmmmmmmm que bien me venia un caxin ahora mismo tenia que estar de viciooooo.
    Yo tengo que hacerle una a mi hermanuqui y por una cosa o por otra aun no se la he exo.
    Bicos mil y feli finde potita miaaaaaaa.

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  53. FELY ..menudo trabajon ...para mi esta clase de tartas estan prohibidas ..por mi marido ...entonces me limito a ver las vuestras, TE HA QUEDADO PRECIOSA ..bssss MARIMI

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  54. Alaaaaaaaa que cosa mas preciosa, mi gente son del madrid. Un beso

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  55. Te ha quedado genial, yo creo que ya lo tienes muy practicado jejej.

    Besos

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  56. Mi sobrino viene desde Madrid a visitarme a mi departamento en Buenos Aires y coincide con su cumpleaños. Le preparare esta torta =) asi qu estoy muy contenta
    y queria agradecer por pasar la receta

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