GALLETAS DE CHOCOLATE BLANCO Y PINITOS EN MANUALIDADES.

 
No os habéis equivocado de blog...  es que os quiero enseñar mis pinitos con las manualidades   y desde aquí darles las  A  Ángeles de quienlodiria creaciones  
A Noe de l'antroxiana A Mª José de agua de colores ( NO DUDEIS EN PASAR POR SUS BLOGS...TIENEN UNAS COSAS PRECIOSAS!!) Y a todas las demás por aceptarme en su grupo y enseñarme  y por esa tarde del sábado entretenida   chicas  

bien atenta a las explicaciones...










y la prueba...
Y nada mejor para acompañar esta buena experiencia....Que estas deliciosasrico galletas que saque del blog...chocolat republic  un blog digno de visitar sisisi os dejo en azul como lo hice yo en la thermomix
Ingredientes:
      125 gr. de mantequilla.
      125 gr. de azúcar.
      2 yemas.
      155 gr. de harina de repostería.
      110 gr. de harina de maíz.
      40 gr. de chocolate blanco.
      1 pizca de bicarbonato.
      Avellanas.
Elaboración tradicional:
En primer lugar batimos la mantequilla a punto de pomada con el azúcar. Una vez adquiera un tono blanco y espumoso, añadimos las yemas, la harina tamizada y una pizca de bicarbonato. Trabajamos primero con una espátula de madera y luego con las manos. Se trata de una masa muy manejable y no excesivamente pegajosa. Debemos terminar con una masa homogénea.
Envolvemos la masa en un film transparente y lo dejamos reposar en la nevera por espacio de una hora. Transcurrido ese tiempo, la sacamos y añadimos el chocolate blanco troceado pequeñito, y volvemos a meterla en la nevera por espacio de media hora. Sacamos de la nevera, y extendemos la masa entre dos papeles sulfurizados (o de la manera tradicional, poniendo algo de harina sobre la superficie de trabajo). Recortamos con las cortas pastas. Decoramos con una avellana en el centro de cada galleta.
 Ponemos las galletas en una bandeja, preparada con papel sulfurizado, y las llevamos al horno, precalentado, a 170ºC durante unos 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejamos enfriar sobre la bandeja del horno unos 5 minutos y luego las pasamos a una rejilla hasta que se enfríen del todo.
Elaboración Thermomix
Batimos la mantequilla y el azúcar 2 minutos velocidad 3 ½  (con la mariposa puesta) añadimos las yemas y mezclamos unos segundos velocidad 3. A continuación echamos la harina y el bicarbonato y mezclamos unos segundos en velocidad 3 (que se incorpore la harina) sacamos del vaso y el resto igual que arriba                                                           
como veis les puse lacasitos...y de paso luzco la tetera regalo de mi AIG.guiño
Espero que os gusten....

Comentarios

  1. Pero Fely!!!
    Eres una mujer del Renacimiento!!
    Igual coses que cocinas que haces pulseras!!
    Muy bonita, y las galletas de no parar de engullir!!
    Un besín

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  2. JAJAJAJ Gracias Isabel. solo intento aprender que estoy en edad...jsjsjs
    bexinos

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  3. Que ricas se ven estas galletitas!! y esa tetera para servir el té estilo oriental, mamma mía que belleza!
    besitos

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  4. Gracias Gabi la verdad estaban tremendas.
    bexinos wapa

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  5. Qué ricas!!!!

    Te mando el tupper, que se ven muy deliciosas!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  6. fely ya hasta pulseras nos haces, que bonita te ha quedado.
    Las galletas también te han quedado estupendas que buenasssss
    besosss preciosa
    feliz semana

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  7. Maria en vez del tupper..por que no te bienes tu?.....jejejej
    Bexinos

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  8. Hay Mª José que aventura mas buena...y las galletas...trmendas.
    Buena semana para ti tambien guapa

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  9. Hola Fely
    Precioso trabajo, yo le tengo muchas ganas de aprender hacer jabones artesanales, solo que me faltan unas horitas mas a las 24 del dia..........., estoy segura que la pasas bien con las manualidades, es relajante, te felicito!!!!!!!!!
    Las galletas se ven buenisimas......
    sweetcakestoronto
    Besos
    miri

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  10. Las galletas deliciosas!!..pero tu te ves super bien haciendo manualidades.....la pulsera preciosa!!.....Abrazotes, Marcela

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  11. Fely que chula la pulsera y las galletas si las pillo no te queda ni una jajajaja. Un besazo.

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  12. Así da gusto!!!
    Cocina estupendamente, haces pulseras....Dí que sí, que hay que aprender de todo.
    Tienen una pinta deliciosa.

    besitos y feliz semana

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  13. Te quedo muy guapina la pulserina y les galletines... ¡a ver si me pongo a elles... bueno, ya tengo unas preparadas para dentro de poquito.
    Un besín

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  14. Me encanta ver toda esa actividad que tienes ¡¡¡¡¡¡
    me alegro mucho ¡¡¡¡¡¡¡
    besazo

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  15. Super linda la pulsera. ¡Me encanta! Tiene que lucir preciosa.
    Y acompañada de esas galletitas ni te cuento.
    Besitos.
    ;-D

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  16. Cómo me gusta la pulsera, Fely! y las galletitas ya ni te cuento! Un besazo y feliz semana.

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  17. ... que pulsera tan chuli!! pero que apañada!! y las galletas... buff... para no parar!! un besote de la vaca!!

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  18. las manualidades y yo no somos muy buenas amigas, pero que chula ha quedado esa pulsera, así como esas galletas que ya me gustaría a mi pillarlas para el cafetito que me estoy tomando ahora

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  19. Chica, tu vales pa tooooo... y to se te da bien...eso es una suerte.

    Casi me da igual que me invites a galletas que me regales una pulsera.
    Yo pongo el café.

    besinos

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  20. Eres una todo terreno. Así que estas son las galletas que estabas haciendo, te han quedado para comer y no parar.
    Y esa pulsera que has hecho me encanta.
    Besos guapetona.

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  21. Unas galletas deliciosas seguro, me alegro que entres en el mundo de las manualidades, a mi me encantan y me relajan un montón. La pulsera te quedó preciosa.
    Besitos guapa

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  22. Felyyyyy que pasada de pulsera,Me encanta.Y no digamos ya las galletinas.Un besin.

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  23. Preciosas la pulsera y las galletas ni se diga. Estoy velándolas desde aquí porque me caen de maravilla con este café que estoy tomando.

    Un abrazo :)

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  24. Fely hija mia que manos tienes !! te quedó preciosa esa pulsera, y esas galletas no digamos !!! es que igual planchas un huevo, que fries una corbata jamia !!:))

    besos!

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  25. La verdad que disfruté como una enana...jejej.Y pienso volver a intentarlo.Muchas gracias por vuestros comentarios.
    bexinos y que tengais buena semana

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  26. Si es que le das a toito hija!!.
    Ainss cuanto vale esta asturianica guapa madre del amor hermoso.
    Preciosa la pulsera nena, y las galletinas si las tuviera delante ya te diria yo lo que te duraban ajajajaja.

    muackssss

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  27. Hola Fely. ¡Por fin te he puesto cara jj! mira que tenía ganas de conocerte aunque fuera en foto y al final lo he conseguido, loado sea el Señor, jj.
    si cuando digo que lo mismo vales para un roto que para un descosido, espero que no te moleste la frase, es un dicho que quiere decir que vales para todo y tu valía como persona es muy elevada y eso que no te conozco personalmente jj.
    Entre esa pulsera, es eso verdad? y las galletas estás que te sales, estoy seguro que las galletas estarían para no dejar ni una.
    Que tengas una muy buena semana.
    Saludos

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  28. Ummmmmmmm me llevo unas galletinas pa ir picando por el camino seguro estan ricas ricaaas.
    La pulsera xulisimaaaaaa ojala tuviese teimpo para poder asistir a clases de manualidades me encanta hacer cosas.
    Bicos mil potita miaaa.

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  29. J'aime et le bracelet et les biscuits.
    J'en aurai pris moi aussi quelques-uns avec mon thé.
    A bientôt.

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  30. qué buena combinación! manualidades y galletitas ricas! qué buena pinta, me están abriendo el apetito!!
    Besines!

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  31. Bueno, fely, yo siempre digo que las que cocinais tan bien es porque tienen un don en las manos... y por supuesto ese don se puede utilizar para infinidad de cosas... me ha gustado mucho la pulsera, te ha quedado preciosa, de verdad. Y las galletitas... pues qué voy a decirte!! Que me las comería ahora mismito!!!
    Un beso, guapa.

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  32. Eres la lecheeee!!!!! y yo me lo perdí, esto no me lo perdono, que bien os lo tuvísteis que pasar....y qué pulsera mas preciosaa!!!! muchos besitos guapa

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  33. Fely!!no paras no se te resiste nada,ja,ja.
    Las galletas riquisimas sin ninguna duda
    Por cierto el anuncio de tous una pasada,no lo vi en ningun blog.
    Bss.

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  34. Fely...¡tas hecha una artista!....le das a todos los palos, ja,ja....me alegro que te lo pasaras bien...las galletas fijo estaban buenas, me encanta J. y su blog....son maravillosos....
    Un besazo

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  35. feliii que bonita la pulsera y esas galletas.. mmm que buena mano tienes para todo muackkk

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  36. Amiga, no me puedo resistir, me llevo una galleta, menuda pinta mas rica.
    La pulser chula y eso que es la primera, cuando hagas unas cuantas............besicos.Sefa

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  37. que galletitas mas ricas! y que pulsera más chuli!!! un beso guapa!!!

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  38. vaya carita que te se ve , se nota que estabas muy atenta y las galletas se ven estupendas me llevo la receta
    Mil besosssssss

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  39. ¿has hecho tu esa pulsera tan chula?...¡Wow! Fely, lo mismo nos fríes una corbata que le haces un nudo a un huevo ;P o, como en este caso, unas deliciosas galletas...mmmmmmm...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  40. Pues se te da igual de bien las manualidades como la cocinaaa¡¡¡
    Preciosa la pulsera, es que tienes unas maestras...Y éstas galletitas habrá que hacerlas, porque tienen una pinta¡¡

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  41. Fely eres igual que la thermomix haces de todo!!!jajaja. Te a quedado muy bonita la pulsera.
    Un beso.

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  42. A ver si pones de moda esas pulseras como la carbonero?
    Todo te queda estupendo... lo mismo cocinas que haces manualidades...

    Besitos

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  43. Pero niña le das a todo y encima bien. Las galletas tienen que estar riquísimas.

    Feliz Navidad.

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  44. Fely te admiro, eres una mujer "todo terreno" además de cocinar muy bien, por cierto, las galletitas se ven riquísimas, te atreves con otras cosas como esta pulserita que nos enseñas.

    Besitos y feliz día...

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  45. Muy bien, así me haces la competencia con las pulseras jajajaja.
    A ver si me animo y hago galletas.
    Besos preciosa.

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  46. las pulsera te ha quedado monísima! yo soy un desastre con las manualidades.
    las galletas caseras hay que ver los buenas que están!

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  47. ¡Anda, no sabía yo que hacías pulseritas tan chulas!.
    Las galletas, como siempre, una delicia.
    Besotes, guapa.

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  48. Que chula la pulsera Fey!A mi las manualidades me quedan fatal....las galletas riquisimas,se las prepare a mi hijo...le encanta el chocolate blanco y fueron un exito.
    Besets.

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  49. Y cuál de las dos de la foto eres tú???. Porque las dos andan atentas para no perder ni el aire al respirar.
    Fantásticas galletitas...
    Un besote

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  50. Te ha quedado una pulsera muy chula y unas galletas deliciosas.
    Besos

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  51. Pero bueno chica como te da el tiempo para hacer tantas cosas guapas!!.la verdad es que con esta entrada te luciste : joyas y reposteria,lo que mas nos gusta.

    Ah por cierto acabo de hacer una pizza con la receta que pusiste en la otr entrada y salio buenisima.Besos Esther

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  52. Hola Fely, me apunto las galletinas , tienen un aspecto excelente. Gracias por hacerte seguidora mia y que sepas que soy de Gijón, y ¡ah! tienes en tu foto del perfil un trasgu muy chuli. Me hago seguidora tuya porque me gusta lo que haces . Masgüi

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  53. Qué galletas más buenas y bonitas te han quedado.
    Por cierto sabes que tengo a mi cuñada que la llamamos Fely. Un beso

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  54. Madre Fely, eres una todoterreno. La pulserá te quedó preciosa, y las galletas... ¡pa comérselas! Seguro que pasasteis una tarde estupenda.

    Un besín.

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  55. Pero que aplicada te veo.
    La pulsera monísima y las galletas estupendas.
    Saludos

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  56. Estas hecha una artista en todos los campos ¿eh?
    Me encanta la receta de hoy. Además de tener un aspecto inmejorable y más que apetecible, la presentación la hace más bonita y tentadora. Enhorabuena por cocinar como lo haces y por compartirlo.

    Besos.

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  57. Vales para todo Fely!! No sólo para la cocina sino ahora también en las manualidades, que por cierto, se te da divinamente.
    Las galletas te quedaron estupendas!!

    Besos,

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  58. Fely,eres toda una artista,la pulsera te quedo preciosa y las galletas se ven muy ricas.
    un besin

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  59. Fely, eres una artista jamia!!!
    Yo alucino con vosotras, sabéis hacer de todo (las manualidades y yo estamos reñidas desde que era pequeña jeje)
    Las galletas deben ser una delicia.
    Querida amiga, aprovecho que entro un ratito para desearte unas felices fiestas de Navidad y un Año 2011 muy entrañable.
    Un sincero abrazo.

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  60. Fely te animaste a hacer galletas ... yo tadavia me resisto ... pero es un reto que tengo que superar , te han salido estupendas , BICOS MARIMI

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  61. Pero mira qué mañosa ella haciendo hasta joyas... y unas galletas de las buenas, eh!! de mi amigo J. de Chocolat Republic.
    Un abrazo grande para mi buena amiga asturiana.

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  62. Que lindo lo que has hecho Fely, tienes arte para todo, te felicito.
    Besos!

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  63. Para el año que viene o para la siguiente kedada nos tienes que traer algo de estas cosas tan ricas que hacessssssss jaaaaaa
    Besazooo...

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  64. Haces igualde bien un bizcocho que una pulsera, me encanta.

    Feliz Navidad

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  65. simpatiquísima Fely: He visto tu entrada varias veces, y como siempre iba con prisas, no he querido pasarme. ¿para qué? Me dije. ¿para hacer la visita del médico, cumplir y ya está? Pues no. Esto tenía que ser una visita en condiciones, como se me rece tu cocina y tú. Me gusta mucho, en primer lugar, tu cabecera. ¡qué graciosa está! Felicidades a tí también.
    Y esa pulserita. ¡ay, pero qué bonita que es! ¡qué tarde más buena echarías! Así da gusto. Cocinas, haces manualidades....¡vaya, vaya! Yo soy malísima para coser. Es que no me gusta nada. Se me abre la boca, me pica la cabeza, me duele la espalda...
    Y ya no te digo nada de la tetera. ¡Son mis debilidades! Y no tengo muchas, por espacio, pero me gustan todas. Es un regalito muy bonito. Disfrútalo como se merece. Y has acertado con las galletas. Además que me gustan mucho hacerlas, de chocolate blanco tienen que estar de escándalo. Y yo, que soy muy envidiosa (jajajajaj) creo que me voy a copiar, y estoy revisando a ver si tengo todos los ingredientes. Pero te ha faltado una cosa en el proceso de elaboración: ¿en qué momento se echa el chocolate blanco? ¿y cómo? ¿lo derrites? ¡hombre, supongo que sí! Yo voy a intentarlo hacer así, derritiendo al baño maría, y echándoselo a la masa. A ver qué sale. De todas formas, míralo porque seguro que al escribirlo se te ha olvidado el chocolate blanco por ahí. jajajaja, amí me pasa a veces, y otras pongo los ingredientes dos veces. ajajjajaja. ¿te imaginas? Alguien está leyendo la receta, con todo preparado, y echa la sal una vez, y luego vuelve a poner sal.... ¡qué horror! me quito del mapa....
    Bueno, que te deseo lo mejor. Feliz domingo y hasta muy prontito.

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  66. Bueno bueno pero que mujer más completa igual esta horas en la cocina que se nos pone hacer manualidades, que por cierto una pulsera preciosa y las galletas ya ni te cuento están que me llevo un par para desayunar.

    Besos.

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  67. Ahora lo entiendo todo...claro estuviste tan atenta a las ezplicaciones, que nos saliste precoz...como eso que tanto les fastidia a los paisanos ja jaaaaa

    Que esta estrella ilumine todos tus días, y la felicidad ronde tu casa esta Navidad
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    Besos de colores

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