jueves, 19 de agosto de 2010

TARTA DE CUAJADA AL CHOCOLATE

hola hola aquí estoy con este rico rico postre sobre todo para los/as chocoadictos/as jeje esta es la receta que la he sacado de Pilar a sabor de hogar no perdais tiempo...ircorrer a visitar su cocina que seguro no os arrepentireis...tiene unas recetas...ok10 muy....rico


INGREDIENTES:
1/2 litro de nata líquida,
1/2 litro de leche entera,
1 cucharada sopera de leche en polvo,
250 grs. de azúcar,
2 huevos
2 sobres de cuajada,
100 grs. de cacao en polvo.

PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
Echar todos lo ingredientes en el vaso de la thermomix, y batir unos segundos en velocidad 5. Programar: 90º-10 minutos-velocidad 4.
Vaciar en un molde caramelizado y dejar enfriar en el frigorífico unas 6-8 horas.

PREPARACIÓN CONVENCIONAL:
Batir los sobres de cuajada, la leche en polvo y los huevos. Se pone a calentar la leche, la nata y el azúcar, y cuando esté templado se añade la preparación anterior. Remover constantemente hasta que tenga un espesor de crema de natillas. Vaciar en un molde carmelizado y dejar enfriar.
es un postre fresquito..... sisisi y muy.... rico rico rico rico

os aseguro que no se puede parar de comer comer haha haha
que tengais buen provecho.... ok10 bexin bexin abrazo abrazo




41 comentarios:

ISA dijo...

buff con lo adicta que soy al chocolate.... yo he hecho este postre pero sin chocolate, pero ahora yo creo que me va a gustar mas. Con tu permiso me quedo con ella. Saludos

maria elena dijo...

Fely!cuanto me alegro de verte por aqui,espero que todo este bien.
Me encanta el chocolate asi que este postre me viene ideal.
un besin.

jose manuel dijo...

Se ve deliciosa, que bonita te ha quedado. Saludos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Parece un bombón con tanto chocolate.
Tengo un molde como ese pequeño y queda muy chula la forma.
Besos guapetona.

Gabriela, clavo y canela dijo...

Ayy que deliciaa!!! tengo todititos los ingredientes en casa, ahora mismo voy a prepararlo en la tmx!
besitos
Gaby

Isa dijo...

que precioso te quedo y lo bueno que tiene que estar
una cucaradina cogeria yo¡¡¡¡
un besazo

María Alonso dijo...

Que bonitooooooo!!!!!

Parece un tulipán, yo quiero uno!!!

Besitos!!!!!!!

Canelaytu dijo...

pero menuda cosa más rica!!!!!!!!
Yo también quiero uno!!!!!
que forma más bonita!!!
Besitos

Patricia dijo...

Te ha quedado preciosa y seguro que también buenísima
Muxus

Amanda dijo...

Porrr favorrr...quita el hipo!!!
Menuda delicia nos has traido.
Ayyyy...pecado!
Besitos guapa.

MªJosé dijo...

hola guapisima te ha quedado un postre preciso que luminosidad que brillantina le has puesto en al decoracion, y que rico tiene que estar.
besoss guapaaaaaaa

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Fely, mi niña, qué cosa tan rica y que tulipán mas dulce.
Un beso.

A SABOR DE HOGAR dijo...

Hola Fely, que alegría me dá ver que has probado una de mis tartas, ¿a qué está de vicio?, a mi esta, me encanta.
Besotes, y por cierto, esos fideos chinos tienen que estar bien buenos.

Anónimo dijo...

Felyyyy, ahora mismo me comia ese tulipán de chocolate, te ha quedado chulísimo, es que soy chocolatera a tope. Besitos

Isita dijo...

Fely te ha quedado con esa forma de tulipán monisima y que ricoooooooooooooooooooooo madre mia.

Besotes

Cocinica dijo...

Que guay te ha quedado, me comería un buen trozo sin pestañear.

Mee la voy a copiar.

Besitos

Puchereta dijo...

Fely que maravilla, puro chocolate, con lo que a mi me gusta el choco, madre mia que tentación.
Un beso enorme

Eva dijo...

Ummm que fresquita que se ve, y el molde muy chulo eh¡¡¡
Un besazo.

Driwrgy dijo...

Ese tulipán lo tengo, lo tengo yo también! jejeje. Ya sé que no es una hora mú habitual de comentar pero acabo de terminar y antes de irme pa camita, despachar correito y ponerme al día con los blogs, que después de la obligación, llega el momento del vicio más vición, jajaja. Algo parecido hice yo para aprovechar algo que iba a ser en un principio unas natillas y que por falta de tiempo, terminé cuajando con los sobrecitos mágicos.
A ve si saco huequito y te escribo un privi.
Besitos, guapis.

Goyi dijo...

Fijate que bien que queda al chocolate...pero mi marido sólo la quiere al natural...
Está para hincarle el diente...
Besitos

foodtravelandwine dijo...

Que hermosa y sabrosa esa tarta!!!!!....el brillo,la forma de tulipan.....muy linda..... y me imagino el sabor y me dan unas ganas de comer y no parar!!.....Abrazos , Marcela

Cavaru dijo...

¡Cómo me gusta ese tulipán,qué bonito te ha quedado y qué rico tiene que estar!
Con lo que me gusta el chocolate no podría parar de comerlo.
Buen fin de semana
Besitos

Silvia dijo...

Toda una delicia Fely y además con una presentación estupenda. Si me guardas un cachito voy para allá.

Besos.

Nati dijo...

Pero que rica esta receta Fely como salga igual de buena que la que presentaste en mi reto ni te cuento. Por cierto ya la publiqué en mi blog en julio, pásate y la ves como me quedó. Un besazo.

Mari dijo...

Se ve super rico. Me gustaría probarlo, tengo todos los ingredientes meno la nata, aquí no se consigue tan fácil....la de buena calidad digo. Desde que tenga la oportunidad preparo esta receta.

Un saludo )

Maria Dolores dijo...

Ummmm seguro que es imposible parar de comerlo menuda pinta.
Saludos

Eva dijo...

Yo he leido chocolate y aqui me he presentado corriendo!!! qué bueno por favor, me la voy a apuntar ipso facto!!!

Morguix dijo...

Queda un cachito que pone "Morguix", ¿verdad?.
Me encanta, guapa... te copiaré.
Besotes.

Federica dijo...

mmmmmmmmmmmmmmmm..che goloso!!!!bravissima!!baci!

Marian Quirós dijo...

he leido chocolate y vengo aqui con mi cucharita a meterle "mano" jajaja
que se ve exquisito

besos

Ana dijo...

Holaaa pitufillaaaaa, me ha traido hasta aquí el aroma a chocolate, hago como Marián Quirós, vengo con la cuchara en la mano a ver si cato algo, aunque, a éstas alturas ya no habrá nada de nada para mi, buahhhh
Besazos preciosa mía

laviana ( Fely) dijo...

que ganas tenia de leeros...menudo mono tenia de blog....jjje.
Las que querais hacerla, animaros!! y las que habeis traido la cuchara...os dejaré un poquitín...jje.Cosa que de verdad haria si estuvieramos cerquita.
Que tengais un buen fin de semana.
Bexinos

SEFA dijo...

Hola, como estas? me ha gustado mucho este postre, a mi el chocolate me encanta, asi que lo hare el dia que esten mis nietos a comer para no comemelo entero, besicosss.Sefa

susina dijo...

Para nosotros todo lo que lleva chocolate es una delicia. Pero si además la receta es facilita como ésta, mejor que mejor!!! menuda textura tiene que tener...muy rica!!!!!

Çαгмεη.- dijo...

Que gusto leerte Fely..! a mí me encanta el chocolate y aunque no puedo comerlo sí que de vez en cuando me doy un caprichin, yo como Belén POR EL CHOCOLATE, MAAAA -TO, jj..
Esta tarta tiene una pinta deliciosa y además sencillita de hacer, bárbara..!

Besinos cielo.

Mª Ángeles Sánchez dijo...

Me atrae mucho este pastel. Y muy fácil de hacer, con lo cual más ganas me da de hacerlo. Gracias por enseñarlo, que todos los días lo veo, cuando abro mi blog, pero no me había decidido a poner todavía ¿lo ves? Tentación...

Mónica dijo...

Ya se nota lo buena que debe de estar, o estaba!La verdad que tiene una pinta la mar de apetecible, y en ese molde de tulipán ha quedado chulísima.

Besos,

Hilmar dijo...

Esto se ve demasiado rico, qué pena que no encuentro cuajada aquí, con qué se podrá substituir?
un beso,

laviana ( Fely) dijo...

hilmar, seguro que con gelatina neutra (o en su caso agar-agar) estará igual de rica, ya me contarás
Bexinos

Laube dijo...

ay ay ay... con lo que me gusta a mí el chocolateeeeeeeeeeeeeeee
Un besote

OLGUIS dijo...

que buena pinta tiene este postre tan fresquito.
Saludos
Olguis.