lunes, 26 de abril de 2010

Pollo a la cerveza al aroma de "ariosto"

http://thermomixeros.superforo.net/users/2213/38/53/24/smiles/944557.gif Hoy dejo esta receta....no es ningún secreto..secreto que tenemos las hiervas "ariosto" Yo las pedí enviando un imail a esta direción....sisisi slopresti@ariosto.it ahora os dejo la receta de este pollo a la cerveza con "ariosto" guiño

Ingredientes:

4 muslos de pollo.
pimiento rojo y verde ( cantidad al gusto )
1 cucharada de mantequilla.
1 cebolla grande.
2 dientes ajo.
1/2 botellín de cerveza.
1 sobre de especias de aristo para carne.

Preparación:
machacamos en un mortero el ajo, le añadimos la sal, mantequilla, las especias, y la cerveza. Dejamos macerar el pollo con esta preparación, al menos una hora. Ponemos las verduras, cebolla y pimientos en la cubeta (o cacerola) y lo rehogamos echamos los muslos y doramos un poco, a continuación le echamos el macerao y ponemos en menú pollo (en modo tradicional unos 30 minutos)....ok10


en verdad que salió....rico rico


espero que os guste...abrazo




43 comentarios:

Dely dijo...

No consigo ver el nombre de la receta ni su elaboración, pero por la pinta que tiene te puedo decir que está delicioso.
Un besín.

luisa dijo...

Que rico, con lo que me gusta el pollo, pero no conozco la salsa, ¿dónde la venden? un besote¡¡

Sonia Herrero dijo...

Pero bueno! parece que nos hayamos copiado! las dos pollo guisado! jajaja
ya queda menos para la quedada!
besos

SEFA dijo...

Muy rico se ve este pollo, asi que me llevo a pendientes, un abrazo.SEFA
!!ya va faltando menos!!!

Amanda dijo...

Me encanta el pollito a la cerveza!! Divino!!
Besotes.

Merchi dijo...

Hija de mi vida, que hoy no he cenado por falta de apetito y me ha entrado de golpe al ver este pollooooooooooooo. Te juro que me comìa un zanquito siendo la hora que es :)

besitos asturianica guapaaaa

Eva dijo...

Hola Fely, nunca he oido hablar de las hierbas aristo, pero le deben dar muy buen sabor a las carnes.
Se ve divino.
Un besazo.

Evelys dijo...

Vaya pinta!! Con salsita para mojar jeje.
Oye y esas hiervas?Un besin

María dijo...

Te han quedado con una pinta genial. Al final vamos a tener que hacer "El Club Ariosto", ja,ja....
Besitos

Ana dijo...

Anda que no estáis contentas ni nada con las hierbas esas, jejejej, menudo platito de pollo más rico, desde luego, que las hierbas le darán un toque estupendo
Besossssss

Begojj dijo...

pués se vé bien rico,.. yo hice uno un vez, pero no nos gustó mucho,.. claro que no sería la misma,.. habrá que intentarlo de nuevo jeje

Gracias,.. besitos bego

Nieves dijo...

Nunca he usado esas hierbas, pero creo que la receta estaría igual de buena aunque no las llevara.

Un beso.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Parece que el pollo y estas especias casan la mar de bien, todas ponemos una receta con él. Estos muslitos te han quedado de muerte, qué apetecibles.
Besos guapa.

Nati dijo...

Qué buena pinta tiene este pollo, a mi no me han enviado las especias y eso que las he pedido 2 veces por lo menos. Un besazo.

MªJosé dijo...

Que rico Fely el pollo a la cerveza me encnta y así en maceración tiene que esatr delicioso.
besitoss guapaaaa

Curra dijo...

Qué rico te ha qudado este pollo.
Aristo da buen sabor eh?. Yo también hice pollo hace días con las especias.
Un besote guapa

Azabe dijo...

Fely ¿donde compras estas especias?
Hace mucho que no como pollo a la cerveza me lo has recordado, gracias guapetona.
Besinos

Lídia dijo...

pues yo no conozco estas especias.....donde se compran?

BESOS

Federica dijo...

adoro il pollo!!! deve essere squisito!!!!!! bravissima!

María dijo...

A mi tambien me llegaron a ver si publico los pollos que hice

Espe dijo...

si es que el pollo..ains...me vuelve loca..

MARÍA JESÚS dijo...

Qué rico el pollo a la cerveza y con esas hierbas y la salsita que le has puesto te ha quedado delicioso. besitos....

Isa dijo...

me encanta el pollo con cerveza
y seguro que con esas hierbas esta mucho mejor
un beso

Marisa dijo...

Holaaa, ya veo que estáis sacando todo el partido a estas especias! ha quedado un plato de pollo estupendo. Como en casa gusta tanto!
Un besooo

Oscar dijo...

El pollo delicioso! me encanta, es mi carne favorita, me queda pendiente ésta receta que aún no lo pruebo con cerveza, Un saludo.

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que bueno tiene que estar el pollo con esas hiervas, no puedo negarlo, me encanta hecharle hiervas a los platos, quedan super bien

maria elena dijo...

que bueno y que sano este pollo!
bss.

laviana ( Fely) dijo...

Gracias por vuestra visita, este pollo es una auténtica delicia....Las hierbas, me las mandaron (después de yo pedirlas) http://www.ariosto.it/RECETAS-ARIOSTO.html Os dejo el enlace en la receta, a mi me llegaron pronto.Ahora espero encontrarlas por aquí.
Bexinos

Juani dijo...

Hola Fely!
Ese pollo tiene una pinta...y esas hierbas nunca las he probado debe de darle un sabor riquisimo
Besos!

Paula dijo...

Fely, menuda pintaza que tiene este pollo, se acerca la hora de comer, me invitas??? ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Filo dijo...

Que buen ver, rico el pollo, bsssss

ELS PEIXOS dijo...

Nunca lo he hecho y siempre me hablan muy bién de esta receta....

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmm wapi se ve de lujo ,que pena que ya no me queden mas ,seguro que asi el pollo estaba de vicio.
Bicos mil potita miaaaaaaa.

Rocioastur dijo...

Me encanta el pollo, pero eso del ariosto no sabía q existía...este viernes quedamos???...BESITOSSSS

*Eva* dijo...

Hola Fely! has hecho que me pique la curiosidad por estar hierbas, tienen que darle muy buen sabor al pollo, a veces es una carne tan... insulsa...
bs!

Angie dijo...

Están buenísimas estas especias! Has hecho un plato de lujo, Fely! Besitos.

Silvia dijo...

Ami me acaban de llegar y esto maquinando a ver que preparo... Fue abrir el sobre y desprendía un olor aquello que inundó toda la casa.
Tu receta es fantástica y muy apetecible.

Besos.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Pollo, cómo me gusta. Ya mismo me voy a la cocina que me toca cocinar pollo hoy.
Un beso.

Toñi (picapusa) dijo...

me estais dando todas una envidia con el ariosto... jo que pintaza tiene el pollo!! este se lo come hasta la andreita jajajaja.

besos

Mónica dijo...

Me ha encantado esta receta Fely. Se nota que ha quedado bien sabroso, porque tiene una pinta estupenda.

Besos,

julycar dijo...

Hola Fely huuummmm tiene que estar muy rico este pollo a la cerveza y con esas hiervas.....se ve de lujo ...un besito guapa y feliz finde

Erika dijo...

Pllo con cerveza y especias! ME imagino que debe haber estado delicioso. Tengo casi todo en casa así que lo preparo . Las especias usaré las que tengo.
Cariños

Almudena dijo...

Hola fely,mi marido también trabaja en Cabueñes,de ahi el taper con las rosquillas de chorizo para el turno de noche!jajaja