Ensalada con lechuga de roble y anchoas

para que no digáis que siempre os pongo de engorde, aquí os dejo esta ensalada. ya se que  no es muy Light, pero es lo que hay.. jeje Ingredientes: Lechuga de roble (roja). 2 huevos.(cocidos). 1 lata de anchoas. 2 latas de bonito (atún). 2 patatas. (Cocidas). tomates cherry. Vinagre de Módena.(dos cucharadas) Aceite y sal. Preparación: Cocer las patatas y los huevos y dejar enfriar. En una salsera ponemos el vinagre de Módena, el aceite (yo lo puse a ojo) la sal y un poco de agua templada. Lo batimos bien y ya tenemos listo el aliño Ponemos los ingredientes en una ensaladera y lo añilamos. El aliño, es un poco a gusto le podemos mezclar con vinagre de sidra…eso es una opción, buena si que está.. ahora a disfrutarla...  

Comentarios

  1. ¡Qué madrugadora Fely!, me alegra ver que no soy la única que madrugo, je,je.
    Me encanta la receta,
    Besitos

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  2. gracias Maria , aquí estamos con la rutina diaria wapa.
    Bexinos

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  3. Una ensalada divina y completísima. Bueno qué voy a decir yo que las adoro...

    Besos.

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  4. Hola guapa, asi me gustan a mi las ensaladas que esten camufladitas, jajaja.
    Un beso.

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  5. me encantan las ensaladas que rica tieen que estar esta.
    Besitoss guapaaaa

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  6. ¡Qué maravillosa presentación Fely! Es que yo soy de las que comen por la vista y tu ensalada está que se sale de buena y con ingredientes ricos, ricos. PUes no he probado yo aún esa lechuga roja!

    Buen finde,

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  7. Hola fely, una ensalada muy completa la probare,ultimamente hacemos muchas ensaladas."por el tema operacion biquini".

    un besin.

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  8. Una ensaladita que rica!!!, ya nos tenemos que ir cuidando que el verano no tardará en llegar y luego vienen los arrepentimientos....jajaja.

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  9. invitante e gustosa!!! bravissima!!baci!

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  10. Calro que la disfrutaría, hija. Quien no?si es una ensalada estupenda y completisima. Me la anoto que con la llegada del buen tiempo me mola cantidad variar en ellas. !!Hala!!.

    Besicos asrutianica guapaaaaa :)

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  11. Hola Fely, sin dudarlo debe estar rica, al fin y al cabo tampoco son tantas calorías, claro que a ti tampoco te hace falta perder nada, jejeje
    Besos y buen fin de semana guapa.

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  12. bueno fely engorda mas un bizcocho,ja,ja esta ensalada es riquisima,me podias dar un platin pa comer ahora mismo,ja,ja..
    bss.

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  13. Deben de estar rica. Única combinación. Me encantaría probarla.

    Un Saludo

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  14. me encantan esas ensaladas tan completas ,un poco de esto y otro poco de aquello,y a disfrutar
    un beso

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  15. Nunca había escuchado lo de la mantequilla de roble. Me encanta aprender cosas nuevas!!
    Una ensalada riquisima!
    Mil besotes.

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  16. Me encantan estas ensaladas diferentes, no comi nunca la lechuga de roble, pero eso tiene arreglo, la proxima compra lechuguil, sera esa, besos

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  17. Que ensalada más buena,,,,me encantan ¿qué le vamos a hacer?....y ligeritas uuuh...

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  18. Que rica Fely!!!Me la apunto que tengo una cena pronto jeje.

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  19. Hola Laviana! En primer lugar quería agradecer tu visita el otro día por mi blog. Tienes un blog precioso, esta plantilla de cuaderno me ha dejado loca. Como esta ensalada, con lo que a mi me gustan!!
    Ahora que tengo un ratillo voy a cotillear por aquí!
    Un besoooo

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  20. Hola guapa!
    Ya he visto lo de la quedada pero no puedo quedar porque por la mañana tengo clase y salgo tarde y ademas ando liadilla con examenes y trabajos pero la verdad que me gustaria mucho. Ya me pasare por aqui y me ire enterando de donde quedais por si me puedo pasar.
    La ensalada muy rica por lo menos la pinta que tiene es lo que dice.

    Un besin.

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  21. Umm, que ensalada tan rica nos has traído hoy. El saborcito de las anchoas con su aceite, le dan un toque muy sabroso a las ensaladas. Una delicia.
    Un besín.

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  22. Qué bien: una ensaladita riquísima para este tiempo.
    Un besote.

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  23. jo menuda pinta,.. las anchoas, para mí son muy saladas,..pero si se pone un poquito no hace daño jeje,.. gracias besitos bego

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  24. Buenisima!!me encantan las ensaladas.
    Besets.

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  25. Ummmmmmmmmm que rica wapa y lo mejo que no es de engode jajaja.
    Te ha quedao divinaaaaaa divinaaaa y seguro que sabe mejo ,tomo nota a ve si empiezo la dieta otra ve.
    Bicos mil y feli finde potita miaaaaaa.

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  26. Fely:
    se ve deliciosa. ¡te felicito!
    Un abrazo
    edith
    La brujita

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  27. P'os ya que es light , ¡¡a la saca!!, jajajaja, bueno, a mi, me da igual que no sea light, pero, hay que cuidarse un poquitín
    Besicos

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  28. Fely,
    Qué rica tu ensalada para saludar el buen tiempo!!!!
    Gracias por compartir.
    Bessss,
    IDania

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  29. Fely, que rica esta ensaladita y hoy precisamente que hace un día precioso en Barcelona, apetece más todavía algo fresquito.
    Un besito
    rosa

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  30. Una ensalada deliciosa ya es hora de empezar que el tiempo ha andado un poco revuelto últimamente.Un besito

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  31. Fely, una ensalada que me gusta mucho y con la que sin duda disfrutaría al tomarla. Deliciosa.
    Saludos

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  32. Una ensalada rica y con fundamento, que diria Arguiñano...

    Bssss

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  33. Pues es que cuidarse con ensaladas tan riquísimas como esta que nos presentas es todo un lujazo y un placer... para la silueta, que nos lo agradecerá mucho, sin duda... y para el paladar... qué deliciaaa guapa!!!!un besote

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  34. Es muy parecida a la ensalada Niçoise, de Francia: una delicia! Un besito, Fely, y feliz semana!

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  35. una ensalada estupenda! ahora que llega el veranito siempre van bien las ideas para ensaladas nuevas.
    bs!

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  36. Yo te agradezco que hayas puesto una ensalada a ver si así nos animamos con la operación bikini ajajaj. Te ha quedado genial. Besitos...

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  37. que buenisima pinta tiene !!!! me has puesto los dientes largos!

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