jueves, 15 de octubre de 2009

Pepitos de ternera rellenos

hola Muy buenas..... pensar aquí os dejo una receta . .de las que se llaman ...de aprovechar restos..... jiji en mi caso era pollo ....rico


Ingredientes: (para 8 filetes)

8 filetes de ternera.
4 salchichas frescas.
Restos de pollo (yo le puse un muslo que me quedó de un guiso).

Preparación:

Quitarle la piel a las salchichas y sofreírlas en un poco de aceite (una cucharada)
Agregarle el pollo desmenuzado, con algo de las verduras del guiso. Darle una pasada y poner sobre los filetes.
esta Afotos con el relleno....
Envolverlos, pasarlos por huevo y pan rallado. Freírlos.
Pasarlos a una olla y echarle una salsa (yo le puse la del pollo guisado)
Y aquí listos para...comer comer

espero que os gusten..


36 comentarios:

Carlos Noceda dijo...

¡¡Mire usted que apañada!!
gran idea, me la apunto.

Un beso.

Ranger dijo...

Que buena idea, así podemos aprovechar cualquier resto que tengamos por el frigorífico, y el filete empanado y fritito con el relleno estará para morirse.
Besitos guapa!

Ana dijo...

ARGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG, que siiiiii, que ésta si que me la has copiadoooooooo, ¡¡eres una mari copiona!! juasssssss, p'a que nos vamos a engañar, la mía no es la misma, así que, tanto acusarte de copiona y, al final, va a ser que no, es una lástima, con lo que me gusta a mi incordiarte, jajajaajajja, la mía es con pechugas de pollo pero, tienen como la tuya, las salchicas por el medio que, le quedan de muerte, así que, hala, vamos a darte el cambiazo, me llevo unos pepitos o juanitos de éstos o robertitos, en mi caso, jajajajajaja y te dejo por aquí unas cuantas alitas de las mías, jisjisjisjis

Muuuuuuuchos besazosssss y achuchonesssss, jajajajajaja
¡¡que majetona eres p'odiossssss!!

Rosa dijo...

Ainssss Fely, que me despisto un par de dias y me llenas esto de entradas imposibles de seguir todas.
Estos rollitos tienen que estar riquisimos, te felicito por el premio y disfruta mucho del amigo invisible.
La crema de limon la tengo pendiente de hacer, a ver si termino la dichosa dieta.
Un besazo so wapa y buen día.

Espe dijo...

pues oye,para ser de aprovechamiento se ver riquisimo,te cojo la idea.saludines

Anna dijo...

Fely que apañá eres como has sabido reciclar y hacer un plato si cabe más exquisito.Me ha encantado tu receta de aprovechamiento. Besos

vacapaca dijo...

Que apañada!! que rico! Un beso, Montse.

laviana ( Fely) dijo...

Gracias Carlos, pero las sobras no se tiran...jjje.

Eso es Ranger, se trata de poner lo que se tenga.

Anaaaaaa serás mala pé.....ra...pero que sepas que me encantaa COPIAR....jejeje se dice que medio mundo copiamos a otro medio....jajaj sera cierto?. el trato está hecho (alitas x robrtitos..jjii)

Ibicencaaaaa que no te puedes empanar tanto....deja el teléfono y haz los deberes....jjje (es broma wapa sabes que te quieroooo)

Espe te puede llevar solo unooooo el resto te los haces tu wapa...jjeje

Anna cuando tengas algún resto, hazla ya verás que rico.
Bexinoooos.

Bárbara dijo...

Pero qué buenos!!!
No te falta imaginación, eh?
Un besote

vamosalculete dijo...

Me encanta esta receta, tengo una parecida pendiente de hacer........Grecias por recordármela.


Un besote, mi solete.


Vamosalculete.

*Eva* dijo...

menuda receta más rica! y eso que se supone q es para aprovechar restos.
bs!

María dijo...

una receta muy bien aprobechá

Rocio (Piuchi) dijo...

guauuu que pinta Fely!! tienen que estar buenísimos!!! besitos

Marta dijo...

En mi casa no se tira nada, me gusta esta receta sirve para aprovechar sobras.
Gracias Fely por tu comentario en mi blog.
Besitos

cocinadepepe dijo...

Esta fely es muy apaña , fely en la cocina no se tira na de na se transforma en otra cosa y listo, un saludo Asturiana , José luis

Sonia Herrero dijo...

La receta muy aprovechada! jeje te mado un email para preguntarte una cosita.besos

POLO dijo...

Fely que delicia, este fin de semana no me los pierdo.
Besos,
Polo

Nati dijo...

Hay que ver cuanta delicia hay en tu blog. Me la apunto que siempre quedan restos. Un besazo.

Cris dijo...

mira que no me va mucho la ternera pero esta receta me ha encantado, tiene una pinta buenisima...
besitos

Toñi (picapusa) dijo...

Hola fely, la receta me ha encantado, voy a seguir cotilleandote, por si me he perdido algo más, que llevo unos dias sin visitaros.

besitos

Nieves dijo...

Una forma estupenda de reciclar, seguro que estaba buenísimo.

Un beso

tartasacher dijo...

Hola Fely:

Qué receta tan buena. Me alegro te hayan gustado los bollitos rusos que he hecho para el día Mundial del Pan. Besos mil y muchas gracias

MARISOL dijo...

Me encantan, vivan los restos, asi se come de maravilla y te ha quedado genial.

besos.

ELS PEIXOS dijo...

Ummm, que pinta tiene esto!!!!
te ha quedado de foto..
Un abrazo

Tânia Saj dijo...

Fely
Te han quedado preciosos y seguro que estaban mejor aún.
Gracias por tu comentario en mi blog.
Saludos

Eva dijo...

Hola guapa ahora con la crisis estas recetas vienen de perlas y no se puede tirar nada, y esa salsita pa mojar pan, besos .

NENALINDA dijo...

Wapi que receta mas rica y encima apaña porque muxas veces cuando sobra un poco de alguna comida una no sabe que hacer si no es coquetaaaaaaaas y esta receta me viene ni que pinta.
Una receta y presentacion de 10 points.
Bicos mil preciosisimaaaa.

Mery dijo...

Fely que riquisimos, apunto la receta y en cuanto pueda los preparo. Tambien queria pedirte perdon porque ultimamente no paso por mucho por aqui, estoy algo liadilla, pero me estoy poniendo ya al dia, gracias por todo guapa.


Un saludo y gracias por la receta.

pepa dijo...

Me encanta la forma de reciclar y "apañar" unos restos, eres .....simplemente, GENIAL!

un beso, de los gordos!

Angie dijo...

Jo, Fely!!!!!!!! qué rico te ha quedado esta carne!!! Una manera genial de aprovechar restitos. un besito y feliz finde!

Kako dijo...

Esto debe estar delicioso. Excelente forma de aprovechar todo.
Besos.

Celes dijo...

No estan los tiempos para tirar nada, hay que aprovecharlo todo. Y tu lo has hecho de lujo....

Yo tambiem me he apuntado al AIG, el logo es genial.

Bssss

Dolita dijo...

Menudo plato de aprovechamiento. Qué mala hora es y qué rico y jugoso tiene que estar.
Un beso

Titaniii dijo...

Que buenos tan torraditos!!!
Me encantan!!! Tienen que estar super deliciosos!!!
Un beso, guapa, y buen fin de semana!!

Vidifer dijo...

jamia, que receta tan buena. Besos.

Sara dijo...

Uhmmmmmmmm, pedazo pepitos ricos. Besos.