Pastel de arroz y atún

como llega el buen tiempo.... os dejo una receta fresquita que siempre se hace en mi casa desde hace muchos.... años ya era de mi madre. Y siempre gusta. Espero que vosotr@ tan bien.


Hacer un arroz blanco....(agua, sal, arroz y cocerlo)En un plato mezclar 3 latas de atún con 2 cucharadas de salsa de tomate(yo casero)En una fuente se pone una capa del arroz ( ya frío) y encima la pasta del atún con tomate.
Poner otra capa de arróz....Y cubrirlo con mayonesa( yo la hago casera)

Se adorna con unos pimientos ,aceitunas...huevos cocidos(se me olvidaron...) lo que querais..
NOTA: Para la mayonesa. Yo la hago a ojo.....pongo en el vaso un huevo, una pizca de sal y un chorrin de vinagre. Lo bato en velocidad 5 unos segundos y sin dejar de batir, voy echando el aceite hasta que está ( suele ser un minuto por huevo)

Comentarios

  1. Aquí está el arroz de Fela de to la vida!! jajaj qué rico está...
    Jessi y yo ya sabes que nos morimos con él jaja
    Besos ;);)

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  2. este con un pequeño tuneo me lo copio pa la dietaaaaaaaa.
    besos.

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  3. Mmm! Nos gusta en general tomar arroz con sals de tomate y atun, en version verano esta receta nos pega de maravilla!

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  4. buenísimo!! ahora para el veranito viene genial!!! yo tengo una receta pendiente de una amiga que es así parecido. besitos

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  5. Yo no sé para qué entro a mirar estas cosas a estas horas, ¡qué bueno!.
    Copiadísimo queda, porque me ha encantado.
    Un besote.

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  6. hala, marchando una fresquita de arrocito, para el niño y la niña, para el papá y la mamá, para el abuelo y la abuela, jajajaajajaja
    P'os está muyyyyy bien el arrocito, yo, nunca he hecho mahonesa casera, abro el tarrro y, listo, jajajajajaja
    Biquiños

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  7. Uy que buena pinta tiene, con tu permiso me copio la receta para hacerla y, mas que en Venezuela siempre tenemos calor.
    Un beso wapa

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  8. Qué me gusta esta receta, tengo que hacerla.

    Besos

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  9. Fely brujaaaaaaaaaaaa, esta la tenías escondida , tiene que estar buenisima, asi que copiada queda.
    Un besazo mi amollllllllll

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  10. te copio la idea que tiene una pinta estupenda!!!!!!

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  11. Hola Fely, una receta muy sencilla y tiene que estar muy rica, y ahora con los calores estas son las que pegan, un beso.

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  12. ¡Fresquito, rápido y fácil!
    Bsssssssssssss
    Cloti

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  13. Con estos calores solo apetece platos asi fresquitos y rápidos.
    Saludos

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  14. Pues si que son agradecidos estos platos....jejejej. Y es cerdad en casa de mi madre es un clásico....
    Un besazo y buén día.

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  15. Fely, que rico!! Además es de esas comidas que van fenomenal para llevar al curro, me la apunto!!!!

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  16. Cuanta cosa rica estoy viendo por aquí..... menos mal que me he dado buenos paseos en las vacaciones y ahora puedo probar todas estas recetas, jeje.....

    Besitos,

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  17. Yo al arroz no le digo nunca no, me gusta de todas maneras, asi nunca lo hice, asi que lo apunto, besitos

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  18. Fely, ya estoy en Segovia. he venido a la carrera, casi como por seur. la proxima vez que vaya nos vemos fijo.siento no habernos visto pero no se puede hacer nada. un besito

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  19. Que cosa mas facil y ricaaaaa me la apunto que aqui el arros nos gusta de toas las formas .
    Bicos mil wapa.

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  20. uhmmmmmm que facil y que rico!!! me encanta !!

    besitos

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  21. fely yo tambien preparo muchascositas con el arroz frio en verano,me gusta mucho tu receta.
    bss

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  22. Fely, que cosas mas ricas nos pones, yo quieroooooo¡
    Anotada queda y pronto la hare.
    besos

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  23. Una rica receta para estos dias tan calurosos, un abrazo.SEFA

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  24. Que bueno!!!! me lo apunto para hacerlo en breve, tiene muy, muy buena pinta.
    Gracias guapa

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