martes, 9 de junio de 2009

Yogures de galleta

Esta receta de yogur, se la he copiado a isa cocinando con isita y tambien esta en este enlace que es de el foro donde participo.
Espero que os animeis, estan muy ricos.

Ingredientes:

- ½ rulo de galletas Maria
- 100 gr. de azúcar
- 3 cucharaditas colmadas de dulce de leche o caramelo líquido (yo caramelo líquido)
- ½ litro de leche semidesnatada
- ½ litro de nata
- 1 sobre de cuajada

• Se puede hacer también con un litro de leche y así evitar la nata.

Preparación tradicional:

Triturar las galletas hasta que queden polvo. Poner en un cazo a calentar la leche y la nata, cuando esté caliente, añadir el resto de los ingredientes y dejarlo cocer unos 5 minutos, revolviendolo bien para que no se pegue. El resto lo mismo.
Preparación Thermomix:

Pulverizar las galletas, 5-7-10 durante unos 7 seg. hasta ver que están totalmente pulverizadas.
Luego añadir el resto de ingredientes.
Programar, 7 min. Vel, 4, temp. 90º.
Una vez terminado, volcar en vasitos y enfriar en el frigo.
yo les he puesto a unos, caramelo liquido.....y a otros dulce de leche


25 comentarios:

maria elena dijo...

fely doy fe de que estan buenisimos yo los prepare hace tiempo.
un besin

Eva dijo...

Hola! yo los prepao muy a menudo, aunque uso menos galletas y menos azúcar, y tampoco le pongo caramelo... bueno creo que mi receta no se parece demasiado ahora q pienso! jejeje
la idea del dulce de leche me ha encantado...
bs!

NENALINDA dijo...

Me ha encantado esa manera de hacer los yogures , se ven divinooooos.
Como no tengo termomix..¿ podrias ponerme la manera de hacerlos tradicionalmente ? gracias de antemano preciosa.
Tengo yogurtera pero los yogures no me cuajan del todo en ella quedan como si fuesen natillas y claro asi no nos gustan .
Bicos mil wapa.

Marisa dijo...

Se ven riquísimos!!! Yo también soy de las artesanales como Nenalinda, o sea, que espero se pueda hacer a mano. Un biquiño.

Rosa dijo...

Que sepas que por tu culpa tengo que ir ha hacerselos a mi hijo, hace semanas que nos se los hago y ahora yaq no me libro jajajaja.
¿ estan buenos ehhhh?
UN besazo bruja

María dijo...

Ummm que ricoss

Isita dijo...

Fely pero que ricos están esos yogures.

Besos

Paqui dijo...

Que fácil y que rico. A los niños les tiene que encantar el sabor. besos

maria dijo...

felyyyy quiero unoooo mandamelo por seurrrrr urgente.
muchos besos.

PauLa dijo...

Esos yogures están riquísimos!
Suele hacerlos Maruja tal cual pusiste la receta jaja
Besín ;);)

Alimonia dijo...

Con un sobre de cuajada, no lo he probado hacer asi nunca... me la apunto.. Y si quieres pasar por mi cocina, hay algo que te espera.
Besos

mamen dijo...

Fely desde que mis niños crecieron, no hago yogures, y tenia una yogurtera que en una mudanza la tire, ahora me arrepiento, se ven buenisimos, besos

Maria dijo...

Oye,una cosita... entre la nocilla y esto... tu vas al super o te lo haces todo en casa??? ;))
Besos..

Rosa Ardá dijo...

Que ricos!!! Creo que en uno de los nuevos libros de la TMX viene esta receta, pero no se si es exactamente igual, de todos modos seguro que está rica.
un beso grande
Rosa

CocinArte dijo...

Madre mía!!! Yo de galletas no los he preparado, pero te prometo que los voy a hacer muy pronto...que buenos tienen que estar..

Besos
Núria

Mery dijo...

Fely que rico, yo tambien tengo algunos de sabores diferentes y me encantan. Hice unos para mis sobrinos con galletas principe de chocolate, no te puedes imaginar como disfrutaron.


Un saludo y gracias por la receta.

SEFA dijo...

Un rico y sencillo postre, un abrazo.sefa

Rocio (Piuchi) dijo...

se ven buenísimos!! haber si saco la yogurtera que hace tiempo que no le doy caña jajaj besitos

laviana ( Fely) dijo...

Nenalinda...y Marisa, ya he puesto la version tradicional, espero que os decidais....jejee.
Un besin.

laviana ( Fely) dijo...

Rosaaaaaaaaaa seguro que son pa tu niño?................jijijiij.
Paula me alegro, que en algo coincidimos......sera de familia?......jajajjaj
Un besazo.

Mar dijo...

Que rico, me encanta, yo tengo una receta distinta a esta así que como tengo por costumbre probaré la tuya a ver que tal, no dudo que divina
Un besote

picapusa dijo...

que ricos, y cuantas variedades podemos hacer, se le puede añadir algo de mermelada no?? uhmmmm me encantan.

besitos

meugenia dijo...

¡Que cocina rica tienes! me apunto y te seguire.
Saludos

Belen dijo...

pues la verdad es que tienen que estar muy buenos feli......me gustan
un abrazo,belen

Inmaculada (Adi) dijo...

Jo, qué ricos... tengo que hacerlos, sin falta.

Besos.