miércoles, 3 de junio de 2009

Licor de fresa

Como ya estamos llegando al final de la temporada de fresas, que este año le di caña........jjejeje hice de toooo, mermelada.....vinagre. y ahora este licor., que os aconsejo hagais.....

Hace unos dias hice el licor fresa, una receta que me dieron y que puse en practica. Ya os contare el resultado dentro de unos dias....

Ingredientes:

1/2 litro de coñac.
1/2 kilo de fresas.
1/2 kilo de azucar.

Dejar macerar todo junto durante 15 dias en un tarro de cristal y en un sitio oscuro ( ir batiendolo de vez en cuando).
esta es la botella con los ingresientes. "ESTAN MACERANDO"....



Ya pasaron los 15 dias.....y por supuesto he provado el licorrrr!!!! os puedo asegurar que he vuelto hacer mas....jejejje .Despues de pasado el tiempo, se cuela y se pone en botella, o botellas eso como mejor querais.
para que os hagais una idea, esta botellita mide solo 10 cm de alto...... QUEREIS UN CHUPITO?.....jjejejeje

28 comentarios:

PauLa dijo...

Felyy!!

Asik también haces licores eh¿? jaja

Ese que es de fresa seguro que me gusta.. xk a mí la fresa me encanta...

Muasss!

Isita dijo...

vales para todo Fely, tengo fresas a lo mejor me ánimo y lo hago.

Un besazo

NENALINDA dijo...

Vamosssssssssss se ve divino , mejor me voy que se me antoja hacerlo .
Bicos mil wapaaaaa.

Maria dijo...

Anda guapetona, que como te tomes muchas copitas seguidas... cantas el viva el rey, como aqui decimos..
Voy a probarlo también pero tengo una duda.. cuelo las fresas pasados los 15 dias o las sigo dejando dentro de la botella?

María dijo...

Que rico no??? Yo quiero un chupitoooooooooo

Rosa dijo...

Bruja que sepas que de ese me tienes que traer una botellita pa que lo cate, asi la cogorza será compartida.
Un besito bruja

dreamon dijo...

ains dame un chupitoooooooooo que ricooooooo debe estar !!! mmm hace años probe yo un licor de rosas jajajaa tenia casi 50º y casi me quemo los labios , espero que el tuyo me baje por el gargaero sin quemarme , pero eso si , a ver si llega el dia de tomarnos uno juntas las dos !!
besos

SandeeA dijo...

yo sí!!!!!!!! me encanta el licor de fresas!

Carmen dijo...

Vamos, porque estamos lejos, que sino me iba a tu casa a por un chupito. Tengo unas fresas que me ha regalado una amiga de su huerto, a lo mejor me animo.

Un beso.

laviana ( Fely) dijo...

jjaajaja animaros , que merece la pena......
Maria wapa despues de los 15 días se cuela, pero gracias por decirlo y así madifico la receta, pues alguien mas tendrá la misma duda.
besinos.

Talita dijo...

Para beber solo el licor no quiero, pero parece óptimo para recetas.

Juan dijo...

Hola Fely. Yo sí quiero un chupito o dos jj. Tiene que estar muy rico.
Saludos

maria elena dijo...

fely,con el dia que tuve me tomaria uno,no 2..ja,ja,ja..
un besin

elrincondelatata dijo...

Hola!
Que rico esta el licor de fresa.
Me apunto la receta para probar a hacerlo.

Un beso.

Morguix dijo...

Pues claro que quiero un chupito, para acompañar el cafelín de después de comer, ¡qué bueno!.
Un besote.

Morganna dijo...

esta la copio tiene que estar delicioso!!!!
hacia muchos dias que no entraba a verte por falta de tiempo
BSOS

mamen dijo...

Niña y si cuelas las fresas, que haces con ellas, se comen asi solas? o se utilizan para hacer un bizcocho borracho? jajaja, porque las guindas se comen con el licor, un beso guapetona

Mery dijo...

Esto no lo he probado y ya tengo varios hechos, la apunto para la proxima que tiene una pinta riquisima.


Un saludo y gracias por la receta.

Marymary dijo...

Que rico tiene que estar, a mi me ha dado tiempo a preparar mermelada de fresas y vinagre de fresas. A ver si me diera tiempo esta tambien... jaja
un beso

Rocio (Piuchi) dijo...

yo no soy mucho de licores pero seguro que de fresas está buenísimo!! besitos

Paqui dijo...

Tiene que estar buenísimmo!!, a ver si compro fresas y lo hago. Un besazo

CARMEN dijo...

Nunca he hecho licores, pero creo que viendo como debe estar ese, me voy a poner manos a la obra antes de que las fresas se acaben

Me tomo un chupito!!!
un beso

Kako dijo...

Fely, que genial tu idea. No he probado nunca un licor con fresas, pero para relleno de tortas me parece excelente.
Besos.

maria dijo...

no me gusta el alcohol pero lo hare para las visitas jajajaja.
besos.

pinguinoloco.com dijo...

No sabia que se hacia así,viendo que no es dificil a ver si me animo!
Un saludo

pepa dijo...

Que pedazo idea tiene esta bruja! yo lo tengo escondido! lo sacaré a la luz en breve!besos guapa

Mari Carmen dijo...

¡SIIII! quiero quiero un chupito.
Me ha encantado la recetita con tu permiso me la copio también. Tiene que estar delicioso. Encima este año me ha dado por las fresas... caprichosa que es una. jejejej

Un besito.

Margot dijo...

Que delicia ese licor.
Lo voy hacer.
Yo tambien tengo esas botellitas.
Las tengo con licores tambien.
Besos guapa.
Margot