viernes, 10 de abril de 2009

patatines con arróz

Esta receta no se me ocurria ponerla....no por nada, si no por su sencillez, pensaba que no interesaría a nadie....pero muchas veces las cosas mas sencillas, son las que mas nos gustan....
Este plato,es uno de los preferidos de mi "NIÑA" y siempre que tengo la suerte de tenerla a mi lado....se lo preparo,por eso se lo dedico a ella.la la hacia la olla normal..pero ahora como tengo la GM ...to pa ya.....jejeje.

Ingredientes:

20 gr de carne de cerdo(la que mas os guste)
1 chorizo.
1 trozo de tocino(opcional)
1 cebolla, 1 diente de ajo.
1/2 pimiento rojo y 1/2 verde.
1 chorro de aceite y sal.
patatas y arroz.

Preparación:

poner el aceite en la olla, echar la carne, chorizo y tocino y rehogar un poco.
Echar las verduras,cebolla,pimientos.....y unos segundos que se mezcle.
Picar las patatas(yo le pongo 4 regulares) como para un guiso y reogar con todo uns segundos.
Echarle agua que las cubra y un puñadín de arroz (un vaso pequeño) ponerle la sal y una ramita de laurel (esta si se quiere). Poner en menú guiso.....y ya está.
Para quien no tenga la GM cocer 10 minutos las patatas y echar el arroz...y otros 15 minutos más.

13 comentarios:

Mandragora30 dijo...

Las papas guisás me encantan, que buenas están con cualquier cosita que se les eche!! Con choricito ya se las he visto a mi Ro (Piuchi) y me llamaron la atención.... tengo que hacerlas!! jeje
Me alegra que hayas puesto la recetuqui, que al fín y al cabo estos son los platos que nos sacan de apuros!!

Un besote cielo!!!

Piuchi ( Rocio) dijo...

que rico potaje Fely!! me encanta!! y ocn el día invernizo que hace hoy viene genial!! besitos

Merchi dijo...

Estos guisotes son la mar de apañaos,hija. Y con el pan al lado para pringar en la salsa,!! vamos... manjar de dioses!!. Has hecho bien en ponerla, como tú bien dices, las cosas a veces más sencillas son las sabrosas y he aqui el ejemplo de una de ellas. Tanto es asi, que en serio te digo que no cambio un buen plato de patatas con arroz, por un chuletón de ternera ni loca.
Me encantan estos platos y como puedan hacerse en pucheros de barro, todavía más.
Asi que por la parte que me toca, te doy un diez tan grande como la catedral de Santiago de Compostela !!ahi es ná!!.

Un besazo guapisima :)

Pilar dijo...

Las patatas guisadas estan buenisimas con poca cosa que se le ponga.
Muy buena receta cielo!
Un besazo

Mari Carmen dijo...

¡Ay que delicia!
Un guisote de patatas... ya ando babeando, no son horas de ver blog sino de comer.... jejeje
Viendo la fotito se me ha abierto el apetito de un salto.
Te he dejado un regalo en mi blog
Un besito.

Any dijo...

pues opino como las demás, me encantan las patatas guisadas, bueno, es que, me encantan las patatas de cualquier manera, jejejejejje, y ese guisito así calentito con la que está cayendo aquí, entraría de cine, ¡¡que buenísimo!!
Un besazo guapetona

Cariño dijo...

¡Qué rico!!! En mi cocinita el tocino no es opcional, es obligatorio!!! Un saludiño.

Rosa dijo...

Niña tengo que hacer este arroz, se cierto wue me va a gustar.
Un beso brujilla de mis entretelas

PauLa dijo...

Nunca probé el arroz así... parez que sólo me gusta el que prepara tu madre jajaj (arroz blanco con una capa de bonito con tomate, huevo y mayonesa).

Así que el preferido de la niña eh?

Besinos ;);)

Silvia dijo...

¡Qué cosa tan rica! ahora con la vuelta del frío se agradece mucho un platito como este.

Besos.

Edi dijo...

muy rico Fely!!

Besos.

laviana ( Fely) dijo...

pues si que está rico...somos mucho de pucheros.....
paula ese arroz le gusta a jessi preguntaselo......ya verás.jeje.
Muchos besos.

Cocinica dijo...

que ricas estas patatitas, me encantan.

Besos