miércoles, 8 de abril de 2009

Bizcocho de primavera

Esta receta, como much@s ya conocereis, es de mi entrañable amiga ROSA y blogera mis cosillas de cocina y thermomix. Ella y solo ella es la culpable,así que si alguien lo hace y le pasa como a mi ( que casi ni lo cato...).....las reclamaciones al fabricante..jejejeje.
Vale...vale..... no me enrrollo más y paso a poneros la receta y las fotos...que al fín y al cabo son las causantes de que nos entren mas ganas de hacerlas...¿verdad?

Ingredientes :

3 huevos.
Peso de los huevos en azúcar.
Peso de los huevos en harina.
Mitad del peso de los huevos en aceite de oliva.
1 cucharadita de aroma de vainilla.
1 Sobre de levadura royal.
1/2 sobrecitos de gasificante(la azul y la blanca).
Fresas naturales.

Preparación:

Precalentar el horno a 200ºPoner la mariposa en el vaso.Poner los huevos y el azúcar en el vaso y progr.4 min.vel.3.tem.37º, pasado este tiempo, progr.1 min. 50º vel.3.Añadir el aceite y el aroma de vainilla y mezclar unos seg. vel. 4, retirar la mariposa.Tamizar la harina , la levadura y el gasificante, y añadir al vaso, mezclar 6 seg. vel. 4, si no hubiese quedado bien mezclado acabar de mezclar con una espátula.Cortar fresas a láminas y poner en la masa.Volcar la masa en un molde de bizcocho, engrasado o forrado de papel de hornear.Poner unas cuantas láminas de fresa encima.Bajar el horno a 180º calor arriba y abajo y meter el molde.No abrir el horno durante los primero 20 min., pasado este tiempo pinchar con una aguja el bizcocho y cuando salga limpia estará listo ..
Y esta foto?....pues esta foto, es el ingrediente principal.....jejeej " LAS FRESAS" A que tienen buena pinta.....y que riques que tan.........Espero que os guste


El bizcocho antes de entrar en el horno En esta para que veais el corte. Y lo jugoso que está.........
Y aquí acompañado de un rico batido...... Os puedo asegurar que está de vicio.......

23 comentarios:

LOLI dijo...

que bonito te ha quedado y que pinta mas buena tiene, gracias por compartir ,un besote

Any dijo...

Fíjate que no suelo hacer postres con furtas, sólo he hecho tarta de manzana, es que, no somos muy fruteros pero, viéndolo así, dan ganas de pegarle un mordisquito, jejejejeje
Un besote y que tengas un buen día, vípera de muuuuuchos festivos, dísfrútalos

Rosa dijo...

Bruja de mis entretelas me dá mucha alegria que te haya gustado este bizcocho, en casa voló en un visto y no visto.
Te ha quedado de lujo corazón mio.
Un besito mu mu grande y gracias por confiar em mis recetas.
Te quiero fely

rogbl (Rocío) dijo...

Me encantan las fresas asi que esta receta seguro la hare, besos :-)

Merchi dijo...

Jo, nena de verdad esto es una golosada ehhhhhhh!!. Cuando se lo ví a Rosa ya se me cayo la baba por todos laos y ahora idem de lo mismo al ver el tuyo.
Na, si el final voy a tener que hacerlo jajajaja.

Genial fely, muyyyyyyy rico guapetona :)

maria dijo...

felyyyyyyyy jajajaja siempre hay niños que tengan la culpa jajajaja.
ya que estoy aqui me llevo un cacho.
besos.

OLGUIS dijo...

vaya estoy lista para ir a merendar en tu casa.
Besos
Olguis.

Cris dijo...

Pero que rico Fely!!!
Un beso

Juan dijo...

Hola Fely. Estupendo bizcocho y estupenda presentación. Si me das un trozo más bien grande lo acepto sin rechistar jj, tiene que estar delicioso.
Que disfrutes de estos días.
Saludos

Almudena dijo...

Da gusto visitar tu blog dulces dulces y más dulces...
Besitos

Delicias dijo...

Ummmmmmmmmm, que rico y que sencillo parece de hacer. Igual nos animamos y lo hacemos en estos días festivos que ahora se avecinan. Da gusto pasarse por aquí y contemplar todos los dulces, entra un apetito voraz.
Un beso!!!

Piuchi ( Rocio) dijo...

ayy que bueno Fely!!! pa con un cafetin rico rico!! besitos

SEFA dijo...

Muy rico y ahora que estan las fresas en su mejor tiempo.......buena semana, un abrazo.SEFA

elrincondelatata dijo...

HOla!
Que rico tiene que estar este bizcocho relleno de fresas y por lo que veo al lado una cremita para untar en el bizcocho.

Un beso.

PauLa dijo...

Muy buena pinta!!

Y ya me comentaron los catadores de tal bizcocho que sabía muy bien jajaj

Besínnn ;)

CocinArte dijo...

Que rico!! tengo pendiente hacer uno de fresas...he hecho de limón, de naranja y de choco en apenas una semanas...y este me falta!!

Belen dijo...

me gusta el bizcocho y el batido que has preparado.
no lo puedo remediar, las fresas me encantan,es mi fruta preferida.
UN SALUDO,belen

Mandragora30 dijo...

Despues de tooooodo lo que me he perdido me ha entrao un hambre mirando.... Vé haciendo otro que si te das prisa me llega para el desayuno jajaja

Qué rico el bizcochito, qué ricas las fresas.... y el batido.... y tooooo...

Un besazo cuerpoooooo

raqui dijo...

Uhmmmm que apetitosoooo!!!!

Aprovecharé unas pocas fresas que tengo en el frigo y lo probaré.

Ay madre mía que no paramos, primero hay que acabar las torrijas. Si esque... no tenemos remedio.

Un beso.

María y Noelia dijo...

No sé que tienen los bizcochos que siempre nos llaman la atención, pero este qué original, te felicito, tiene una pinta....

Un besote

dreamon dijo...

No sois brujas ni na las dos , jajajajaja siempre haciendo lo mismo !! Wapaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Silvia dijo...

Solo con el nombre que le has puesto al bizcocho nos has cautivado. Fijo que tiene que estar buenísimo.

Besos.

Rosa dijo...

Me alegra mucho que lo hicieses y te gustase bruja mia.
Un besito y buen fin de semana