domingo, 15 de febrero de 2009

figuritas de nubes y gominolas

esta receta de nubes y gominolas, la hago muy a menudo desde que la puso potota en thermoforo
(en el cual yo participo) es muy rica tanto para niños, como para los no tan niños.....jejeje, ese es mi caso. Me pongo las botas y como son naturales....al menos se lo que como.

INGREDIENTES

- 1 sobre de gelatina de fresa u otro sabor (a gusto)
- 2 sobre de gelatina neutra
- 200 grs. de agua
- 200 grs. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar avainillado

PREPARACION
Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la gelatina
de sabor y el azúcar avainillado y programar 5 minutos, 100 grados,
velocidad 2.

Añadir el sobre de gelatina de sabor y la cucharada de azúcar avainillado y batir 10 segundos a velocidad 4.

Programar 5 minutos más a 100 grados, velocidad 2.

Dejar enfriar entre media y una hora y media y poner de nuevo la Thermomix 9 minutos, velocidad 3 y ½ sin temperatura.

Dejar reposar a temperatura ambiente sobre un molde en el que
habremos espolvoreado azúcar glass(en vez de azúcar glass podemos poner
maizena, que queda mejor), durante 12 horas por lo menos.

Cortar a cuadraditos y a disfrutar.

Para el Tm 31 respetad temperaturas y dadle un puntito más de velocidad y listo.

Casi siempre suelo hacer de varias formas,pero como es la semana de los corazones.......jaja
estos ositos son de nube.
el corazón grande y las flechas, son de nube y los corazones chiquitinos son de gominola.

19 comentarios:

maria elena dijo...

me encanta,que humor tienes,jajajaj...
un besin.
helena.

SandeeA dijo...

jajajaj se agradecen las formas de oso, y que no sea amoroso jajajaja

Me apunto la receta!

Javi, Edurne y nuestro pequeño Julen dijo...

me parece que eres fantástica en too lo que te propones
Un beso
Edurne

mamen dijo...

Los niños fliparan contigo, a mi me gustan las chuches pero las gominolas como que no, de todas formas es bonito cuando hay crios en casa, un beso

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Esas figuritas de nubes no solo le gustan a los niños a los mayores también nos gustan y no sabemos para jejeje.

Besitos

laviana ( Fely) dijo...

Mamen guapa, mi niño mas pequeño tiene 18 años...jejeje.pero nos gustan a todos por igual....aunque decir tiene que no son igual que las compradas (para mi mejor).
Reme tienes razón no se puede parar....jajajaj.
Que tengais feliz domingo.

Rosa dijo...

Tu es que no descansas fely? luego dice de mi la joia.
Andsa mandame un asito pa que me abrace jajaja.
Un besito wapa mia

Vanesuky dijo...

Que buena mano tienes para dar esas formas tan chulas!!Te quedaron unas nubes y chuches geniales.
Yo ando buscando moldes para hacer chuches, webos-fritos dice que lo mejor son los de silicona, pero no los encuentro tan pequeños!!

Un besín preciosa.

Pilar dijo...

He llegado aqui de casualidad, desde el blog de Rosa.
Loca me he quedado, con lo golosa que soy yo madre!
Un saludo

laviana ( Fely) dijo...

rosa si tu ya tienes oso y muu amoroso que lo sé yo....jejej.
Vane los moldes chiquitinos yo tengo varios y los compro en el rincón de maría, o en los chinos y son cubiteras,espero te sirva de ayuda guapa.
Pilar me alegro que aterrizaras en mi casa,pasa y ponte comoda.

martuki dijo...

halaaaa que bonitas pa hacerselas a mi niño!!!me las copio descaradamente!!un besito

OLGUIS dijo...

que bonito has celebrado san valentin estan preciosas.
Saludos y feliz semana.
Olguis.

vamosalculete dijo...

Fely, otra pendiente, las nubes, las gominolas ya las hice.

Vamos a ver, si pongo la maicena en el molde ¿no le da sabor a harina?....es que es lo que no me termina de encajar....ya sabes que yo soy muy "cuadriculá", si no lo veo.......;(....


Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

laviana ( Fely) dijo...

vamosalculete,yo no les pongo harina, yolas nubes las rebozo con azúcar glas y las gominolas con azúcar normal.
Las hice una vez con harina...y no me dió mas.

Jessica Fernandez alonso dijo...

MAMI....ERES TODO AMOR!!!!!...KIERO COMERME ESAS NUBES....NO TENGO UNA MAMA MUY DULCE?????jajajaja..TE KIERO TANNNNNNNNTO!!!!

Rosa dijo...

Jessica, por dios hija mia,siento mucho que te haya tocado en suerte semejante madre,pero cada cual lleva su cruz y a ti ta tocao esta, pero como soy buena persona tirando a tonta, me la llevo pa los madriles pa dejar descansar a lo jigoneses unos dias y que que joda a los madrileños u rato jajaja , a esta la hechan de madrid, y lo que mas miedo me dá, es que este verano se viene pa ibiza y nos echar a las dos, pero ya tenemos pensao que nos vamos pa marbella y ves pensando tu el siguiente destino cal va a ser cuando nos echen de ahí.
Un besito preciosa que aunque solo de oir a tu madre hablar de ti, algo ya te conozco.

laviana ( Fely) dijo...

mira que eresssss mal bichooooo!!! IBICENCA!!!!

Rosa dijo...

Yo mal bicho???????? ainssssss las malas lenguas jajajajajaja.
Como tge quiero joiaaaaaaaaaa un besazo enorme smuakssssssssssssssssss

laviana ( Fely) dijo...

JESSI!!!!!!mi niña guapa,tu si que eres dulce!!!! vamos mas que las chuches...TE QUIERO!!!! mi niña. mas que a mi vida.